معكرونة بالبشاميل

في البداية اسلق المعكرونة مع ملعقتين ملح و اتركها جانباً و افرم حبة البصل و الطماطم

في مقلى اضع اللحم المفروم الى ان يتغير لونه ومن ثم اضع البصل و احمسهم الى ان يذبل البصل

بعد ذلك اضع معجون الطماطم واحمسه و اضع الطماطم واخلطه جيداً ومن ثم اضع البهارات المذكورة بالاعلى و اخلطه و اتركه ٥ دقائق ليتسبك وبعد ذلك اضع الكريمة الطبخ واخلطه

في قدر آخر اضع الحليب مع مغلف الماجي و احركه الى ان تتجانس المكونات ومن ثم اضعه على النار الى ان يصبح قوامه ثقيل

في بايركس اضع في الاسفل قليل من خلطة الباشميل ومن ثم اضع نصف المعكرونة واخلطه و بعد ذلك اضع شرائح جبن سلايس وقليل من جبن الموزاريلا

ومن ثم اضع خلطة اللحم المفروم و فوقها جبن سلايس و جبن موزاريلا و اضع باقي المعكرونة و في الاخير اضع جبن سلايس و خلطة البشاميل و جبن الموزاريلا