ريزوتو

Fatima
Fatima @skye1

ريزوتو هوا طبق إيطالي يقدم عاده كمقبلات قبل تناول الطبق الرئيسي، يعتبر من أشهر أطباق الأرز في إيطاليا، جميل جداً.

ريزوتو

ريزوتو هوا طبق إيطالي يقدم عاده كمقبلات قبل تناول الطبق الرئيسي، يعتبر من أشهر أطباق الأرز في إيطاليا، جميل جداً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبماء
  2. 2 كوب وثلثمرق الدجاج
  3. 1/4 كوبزبده
  4. 1/2بصله مفرومه
  5. كوبأرز مصري
  6. 1/2 كوبكريمة طهي
  7. 1/4 كوبجبن برمزان مبشور أو موزاريلا
  8. شوي بقدونس
  9. ملح وفلفل حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    صخني الماء مع المرق على نار متوسطه حتى تغلي، خففي النار واتركيها

  2. 2

    اذيبي الزبده في قدر على نار متوسطه انضيفي البصل وقلبي حتى يذبل

  3. 3

    اضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين ثما اضيفي ثلث كوب بالمزيج إلى المرق والماء وقلبي حتى يتم امتصاصه

  4. 4

    ارفعي درجة حرارة الماء واضيفي كوب آخر من المرق ثم دعي القدر على الماء بدون أن تغطيه حتى يتم امتصاص السوأل كلها

  5. 5

    كرري هذه الخطوه باضافة كوب من المرق في كل مرة والانتضارحتى يتم امتصاصه

  6. 6

    دعيه على النار لمدة 25 دقيقه حتى يصبح قوامه كالكريمه

  7. 7

    اضيفي الكريمه الجبنه الملح والفلفل قلبي لمدة دقيقتين

  8. 8

    زينيه بالبقدونس وقدميه وعليكم باالف عافيه 👌🏻💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima
Fatima @skye1
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة