الخطوات
- 1
الاول بنسلق اللحمه بنحطها في حله سخنه تاخد صدمه وبعدين نوطي عليها ونضيف البصله والفلفل وورق اللورا والحبهان والقرنفل ونغطيها تتشوح وبعدين نقلبها ونسيبها شويه كمان وبعدين نضيف ميه مغليه عليها. نسيبها تستوي ونضيف الملح بعد ما تستوي
- 2
نسيبها تستوي ونعمل الرز الابيض بتاعنا هنحتاج رز ابيض مصري حوالي كوبايتين كبار نغسلهم ونضيف عليهم معلقه زبده ومعلقه صغيره ملح وكوبايتين ميه ونغطيه ولما يغلي نوطي عليه ونسيبو يستوي
- 3
صلصه الطماطم هنضيف معلقتين زيت يسخن وبعدين نضيف الثوم المفروم ولما يبقي لونو دهبي نضيف معلقتين الخل وبعدين الطماطم ونسيبها تتسبك ونضيف عليها معلقه صغيره ملح وفلفل
- 4
في سرفيس غويط نبدا نرص للفته هنبدا بالعيش المحمص وبعدين الرز الابيض وبعدين نسقيها بالشوربه بتاعه اللحمه ونغطيها شويه
- 5
بعدين نضيف الطماطم و ممكن نحمر اللحمه في معلقه زبده ونضيف عليها شويه ملح وكزبره ناشفه او نسيبها مسلوقه زي ماهي وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات