Erdei gyümölcsös joghurttorta (málna-áfonya)

Elkészítés
- 1
Hozzávalók:
- 2
A kekszet ledaráljuk vagy egy nejlonzacskóba téve húsklopfolóval vagy sodrófával felaprítjuk, majd ráöntjük az olvasztott vajat, összekeverjük és a tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.
- 3
A málnát és az áfonyát 4-4 evőkanál cukorral megszórjuk és meglocsoljuk a citrom levének felével az egyik, a másik felével a másik gyümölcsöt. Egy kicsit hagyjuk állni mindkettőt, majd felforraljuk a gyümölcsöket. A zselatint 3 pohárba feloldjuk. 12 g porzselatinhoz 60 g vizet öntünk. Majd a meleg gyümölcshöz hozzáadjuk a feloldódott zselatint, és botmixerrel leturmixoljuk. Ízlés szerint a püréket átszűrhetjük hogy ne legyenek benne magok.
- 4
A joghurtot, tejszínt, porcukrot összekeverjük. Kb. 570 g lesz egy réteg. (lemérjük a gyümölcspüréket, joghurtos keveréket, összeadjuk és elosztjuk 3-mal)
- 5
Az első réteghez a tejszínes joghurtos keverékből kiveszünk 570 g-ot majd felmelegítjük és elkeverjük benne a feloldódott zselatint. A kekszes alapra öntjük. Hűtőbe tesszük amíg meg nem köt.
- 6
Jöhet a málnás réteg. A málnapüréhez hozzákeverjük a megmaradt joghurtos keverék felét és a fehér rétegre öntjük. Hűtőbe tesszük amíg meg nem köt.
- 7
Jön az utolsó réteg. Az áfonyás pürét a maradék joghurttal összekeverjük és a málnás rétegre öntjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- 8
Másnap a tortát vegyük ki a formából, ízlés szerint díszíthetjük, szeletelhetjük.
- 9
Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Áfonyás joghurttorta 🫐🍰 Áfonyás joghurttorta 🫐🍰
Születésnapra nyilván egy torta is dukál, szóval egy áfonyás finomságot igyekeztem elkészíteni a lehető legjobban. A külsején van meg mit finomítanom , de ízre szupii lett !😊(A recept TikTokról van.) Anita🌺 -
Brownie-Gyümölcsös🍓🫐🍒 joghurttorta Brownie-Gyümölcsös🍓🫐🍒 joghurttorta
Egy nagyon könnyed gyümölcsökben gazdag🍓🫐🍒 nyári torta.🥰😋Azért két dolgot vegyetek figyelembe mikor nekiálltok: időigényes ⏰és lesz mit mosogatni 🤣😂🤣🚰#feketeribizli #joghurt #joghurtjoghurttorta #tavaszitorta #eper #málna #brownie #gluténmentes #könnyed #nasi #torat #desszert Melinda Friman -
Joghurttorta Joghurttorta
Ha gyümölcsös joghurttal készítjük akkor 1 evőkanállal kevesebb cukor is elég. Nálam most fele fele arányokat képviseltek a joghurtok. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
-
-
Citrom torta Citrom torta
Egy barátunk születésnapjára készítettem, mindenkinek elnyerte a tetszését. 🙂 Beatrix Espák -
-
-
-
Gyümölcsöskert extrákkal... 🍓 Gyümölcsöskert extrákkal... 🍓
Fenséges ízélmény, ellenállhatatlan tejszínes gyümölcsös túrókrém, csokikerítéssel, 😊 sok finom gyümölccsel a tetején... 😊 Törzsök Éva -
Oreós málnás joghurttorta Oreós málnás joghurttorta
Egy blogbejegyzésben találtam ezt a receptet. Kicsit módosítva elkészítettem. Csak ajánlani tudom mindenkinek! Könnyű, nyári, hűsítő édesség. Gyuláné Sisa
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)
Nagyon nagyon guszta torta!! 🥰