Kue Putu Tanpa bamboo

Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi

Udah jarang banget orang jualan putu.. sekalinya ada yg jual cepat bgt lewatnya, jd sering ketinggalan gak kekejar penjualnya..
Pas banget abis hujan, hawanya dingin pgn ngemil putu.. berhubung gak punya bambu, pakailah daun pisang.

Kue Putu Tanpa bamboo

Udah jarang banget orang jualan putu.. sekalinya ada yg jual cepat bgt lewatnya, jd sering ketinggalan gak kekejar penjualnya..
Pas banget abis hujan, hawanya dingin pgn ngemil putu.. berhubung gak punya bambu, pakailah daun pisang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 150 grtepung beras
  2. 100 mlair
  3. Sejumputgaram
  4. Perisa pandan
  5. Secukupnyagula jawa
  6. Secukupnyakelapa parut
  7. SecukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan

  2. 2

    Kukus kelapa parut+garam

  3. 3

    Campurkan perisa pandan+air, lalu campurkan dengan tepung beras. Aduk hingga rata

  4. 4

    Saring adonan menggunakan ayakan tepung, tekan2 hingga adonan halus

  5. 5

    Bentuk daun pisang menyerupai tabung

  6. 6

    Masukkan adonan yg sudah disaring, ditengahnya beri serutan gula jawa

  7. 7

    Masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi dalam kukusan yg sudah mendidih selama 10-15menit

  8. 8

    Setelah matang, sajikan dan beri kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi
pada
Memasak adalah seni mengekspresikan cinta tanpa ucapan
Lebih banyak

Resep Serupa