Feketeszeder hab

Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Érd

A gyümölcshab a legkönnyebben és leghamarabb elkészülő desszert. Többféle gyümölcsből szoktam készíteni, de a legfinomabb szerintem a most érő feketeszederből.

Feketeszeder hab

A gyümölcshab a legkönnyebben és leghamarabb elkészülő desszert. Többféle gyümölcsből szoktam készíteni, de a legfinomabb szerintem a most érő feketeszederből.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5-7 perc
2 adag
  1. 15 dkgfeketeszeder
  2. 8-10 szemmálna, de elhagyható
  3. 1 dbL-es tojás fehérjéje
  4. 8-10 dkgcukor

Elkészítés

5-7 perc
  1. 1

    Csak azt a szedret érdemes leszedni, amelyik ha megfogjuk, a kezünkben marad, olyan érett. A szeder és a málna szárait, ha van, leszedem és a gyümölcsöt megmosom.

  2. 2

    Egy mélyebb tálba teszem a gyümölcsöt, rá a cukrot, a tetejére a tojásfehérjét. Kézi mixergéppel sűrű habbá verem pár perc alatt.

  3. 3

    Máris adagolhatom a finom szederhabot. Tetejét pár szem szederrel díszítem. Jó nasizást kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Közzétéve:
Érd
Szívesen sütök-főzök, nyitott vagyok másoktól tanulni, de türelmem 1-2 óránál elfogy, ezért bonyolult dolgoktól tartózkodom, ha tehetem, étteremben, cukrászdában kíváncsisággal fogyasztok ilyesmit. Néha együtt főzünk a férjemmel, felváltva kuktáskodunk egymásnak:)Úgy gondolom, e helyen kedvenc ételeim, italaim mutatnak be legjobban:Gyümölcsök minden mennyiségben, (kivéve a tenger gyümölcsei), paprika, paradicsom, fehér hagyma, jégsalátaLevesek minden nap, főzelékek hetenteFőételek: sült oldalas, muszaka, gulyásleves, bakonyi szelet, töltött gomba, spárga, majonézes tojássaláta, vaníliakrémes palacsinta, aranygaluskaÉdességek: étcsoki, krémes vagy kevert sütik, parfék, gyümölcsös sütik és torták, oroszkrémtorta, madártej, krém brüléItalok: tonic, coca cola, házi szörpök, Tokaji szamorodni, Egri menoire, Mátrai muscat ottonel, Cointreau
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Györgyné Nagy
Györgyné Nagy @cook_108050802
Most készülök a szederhabot kipróbálni idén szép és sok van.Csináltam szörpöt,lekvárt de még lesz is.

Hasonló receptek