المكوّنات

  1. ½ حبةبصل مفرومة
  2. حبةطماطم مرحية
  3. 3 ملاعقزيت
  4. قطعلحم صغيرة
  5. حبةبطاطا مقطعة مكعبات اوحمص
  6. ملعقة صغيرةمن توابل:
  7. راس الحانوت
  8. فلفل عكري حار
  9. كركم
  10. ملعقةطماطم مصبرة
  11. ورقة رند(ورق الغار)
  12. فلفل احضر مقطع رقيق
  13. كسبرة مقطعة رقيقة
  14. فنحان قهوة صغير فريك تاع الشعير او فريك القمح مع فريك الشعيرمخلط
  15. ¼ ملعقة كثوم مرحي

الخطوات

  1. 1

    نقلي البصل والثوم والطماطم واللحم والتوابل والزيت والطماطم مصبرة ونمرق شوية برك ونخليه يتقلى جيدا ونضيف الحمص اوالبطاطا ومن بعد نمرق ونغلق عليه حتى يطيب اللحم ونضيف الفريك ونتركه يطيب ويخثار نطفي عليه ونضع ورقة الرند الكسبرة والفلفل الاخضر مقطع

  2. 2

    ثم نضع في صحن التقديم ونض

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (8)

وصفة من

ام سيف ام سيف
ام سيف ام سيف @cook_30728071
نُشرت في

وصفات مشابهة