شارك

المكوّنات

  1. 3اطراف لحم الخروف
  2. 2 حباتبصل
  3. ثوم
  4. حبةطماطم
  5. فلفل اسود
  6. بابركة
  7. راسالحنون
  8. ملح
  9. ملعقةطماطم
  10. بيض
  11. ملعقه صغيرهزبده
  12. 4ملعق زيت

الخطوات

  1. 1

    في قدرة نحط الحم البصل والثوم ووالتوابل 2ملعق الزيت نخليهم ساعة على نار هادئة

  2. 2

    نجيب كيلو شخشوخة عل حسب أفراد العائلة نفرغ عليه الماء نخسلها نحيها من الماء نديرلها 2ملعق زيت ونخليها تنشف

  3. 3

    نفرغ لتر ماء ساخن على لحم نفور شخشوخة مرا اوله كي تفور نديرلها شويه ملح

  4. 4

    وكأس من المرق وتخليها نشف وديرلها ملعقة زبدة ونعاود نفورها مرا اخيرة

  5. 5

    كي نشوف لحم طاب نحط شخشوخة في قدرة نفرغ عليه المرق وتخليها طيب 5دقائق

  6. 6

    ونحط مع الفلفل مقلي وبيض مغلي وشهية طييبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ عسل وتابل🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ العربي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة