Mákos-meggyes kevert süti őzgerinc formában

Szilvi
Szilvi @Szilvi
Debrecen
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 db őzgerinc forma
  1. 150 gliszt
  2. 110 gdarált mák
  3. 130 gcukor
  4. 12 gsütőpor
  5. 1 csipet
  6. 4 dbtojás
  7. 130 mltej
  8. 1 dbcitrom leve és reszelt héja
  9. 4 marékmagozott meggy

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat kettéválasztom. A sárgájához hozzáadom a cukrot és habosra keverem. A fehérjét kemény habbá verem.

  2. 2

    A lisztet elkeverem a darált mákkal, a sütőporral és a csipet sóval.

  3. 3

    A sárgájához hozzáadom a tejet, a reszelt citromhéjat és a citrom levét. Majd apránként hozzákeverem a habot és a lisztes-mákos keveréket. Óvatosan keverem össze, hogy a hab ne törjön össze!

  4. 4

    A meggyet kimagozom és lecsepegtetem. A tésztát sütőpapírral bélelt őzgerinc formákba öntöm, végül a meggyet is beleszórom.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel 35-40 percig sütöm.

  6. 6

    Vaníliasodóval isteni finom!😋😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szilvi
Szilvi @Szilvi
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek