إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الفرينة والملح والبيض والزيت وحليب مجفف ونلم مباشرة بمزيج الماء وماء الزهر نتحصل على عجينة تتلاصق في اليد ندلك العجينة حتى تصبح ناعمة ولاتلتصق في سطح العمل نشكل حربوش ثم كريات كما في الصورةونغطيهاونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 2
في هذه الاثناء نحضر الحشوة 3كؤوس كاوكاو مع كاس سكر قرصة فانيلا او قرفة ليس ضروري ونلم نجمع الحشوة ب3ملاعق ك ماء زهر
- 3
من بعد نحل الكريات بالوحدة بستعمال النشاء نرش الكرية بنشاء ونبسطها ونستمر حتى ننهي الكريات كلها ونرش بينها النشاء نضع 6 طبقات من فوق و 6 من اسفل
- 4
نحل 6طبقات ونضعها في صينة الفرن تكون مدهونة بقليل من زيت ونضع الحشوة ونحل 6 طبقات ونضعها من فوق وندخلها المجمدة حتى تتماسك من بعد نخرجها ونقسمها ونزينها بحبات الكاوكاو ونفرغ عليها خليط ربع كاس زيت و2ملاعق مزقرين وندخلها الفرن وتكون النار هادئة جدا لمدة 2 ساعة ومن بعد نعسلها مباشرة بالعسل ونتركها على الاقل 4 ساعات او اكثر
- 5
وشهية طيبة
- 6
هذه البقلاوة تكون مقرمشة وطرية ولذيذة جدا وبسيطة
- 7
ملاحظة قطر الصينية 30 سم ومتكتروش النشاء بزاف بين طبقات
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لبراج ربيع لبراج ربيع
#وصفات_الفرولات#وصفات_مطبخي هذو لبراج يجو بزاف هايلين الله زوجي يموت عليهم عليها درتهالو باش نفرحو مع هذا حجر صحي ربي يبعد علينا هذا وباء يارب احسن ماجربت
-
مقروط بالفرن مقروط بالفرن
مقروط الفرن ليس مختلفا عن المقروط الذي يقلى في المقلاة مقروط الفرن رائع و الاهم أنه بدون زيت ولذيذ ويتم تقديمه في المناسبات الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
-
-
لبراج الجزائرية 🇩🇿 😋 لبراج الجزائرية 🇩🇿 😋
تابعوني على انستغرام لمزيد من وصفات بتفصيل cuisine_Noor_
-
التعليقات (13)