Mangut ikan manyung pedas
Riska @janniar
mertua request minta dibikinin mangut kepala ikan manyung. langsung deh capcus belanja kepala ikannya. edisi nyenengin mertua 😁😁😁
Mangut ikan manyung pedas
-
Ocha Saputra“Mantullll resep nya” -
Meta Resti“Mantap” -
wahyu kusuma“Terima kasih bun resepnya 🙂🙂” -
Nur Afidah“Terimaksih resepnya...enak....bgt,” -
Mahardhika Utama“Terima kasih resepnya, rasanya muantull, keluaarga cocok🥰” -
Eviana Endro“Endeeusss bgt... Bener2 pedas tp enaakkk deh... Keluargaku pd suka. Aku tambahin tomat hijau biar seger. Makasiih resepnya bun...”
mertua request minta dibikinin mangut kepala ikan manyung. langsung deh capcus belanja kepala ikannya. edisi nyenengin mertua 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan manyung, rebus sebentar 5mntn lalu sisihkan.
- 2
Uleg/ blender bumbu hingga halus. kemudian tumis menggunakn sedikit minyak bersama bumbu cemplung hingga tercium bau harum bumbu. pake api cenderung kecil aj ya bun biar gk rawan gosong.
- 3
Kemudian masukan air, tunggu hingga mendidih masukan garam, gula, dan penyedap rasa. setelah itu masukn tahu, tempe dan kpala ikan manyung (klo aku kpla ikannya dlu soalnya gede bgt tkutnya tempe sm tahunya ketindih)
- 4
Tambahkan air jika di rasa kurang. stelah mendidih lalu masukan santan yg dilarutkan terlebih dahulu biar gk menggumpal dn gampang ngaduknya. cek rasa masukan cabe rawit. tunggu hingga air agk menyusut. kmudian hidangkan.
Resep Serupa
-
Mangut Ndas Manyung Mangut Ndas Manyung
Mengenal masakan Mangut ketika mulai tinggal di Semarang. Awalnya daging ikan asap yg di mangut.... makin kesini... kepala/ndas Manyung lebih aduhaaaaiii rasa dan sensasinya.....Jenis ikan asap yg bisa dimasak mangut bisa ikan Manyung (lele laut), ikan pari (Pe) atau ikan tongkol...Dengan sedikit modifikasi bumbu, ikan lele air tawar juga bisa dimasak mangut ini...Selamat memasak temans....💖
heny wijayanti -
Mangut Kepala Ikan Manyung khas Semarang Mangut Kepala Ikan Manyung khas Semarang
Dapet oleh2 kepala ikan asap dari Ibu pas beliau mampir ke kosan tahun baru kemarin, trus saya bikinlah hidangan khas Semarang ini.
-
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Untuk pertama kalinya masak mangut kepala manyung request suami, alhamdulullah berhasil, simak y mam resep nya
-
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Sebelum merantau ke Solo, dulu sering banget makan mangut. Kalo kangen jadi masak sendiri karena jarang nemu mangut disini.Kebetulan di pasar pas ada yang jual kepala manyung. Langsung bungkus 2 pcs buat dibikin mangut yang selalu ngangenin. Rasanya gurih pedas. Nikmat banget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#Mangut#MangutNdasManyung#HGN2023#ProteinHewaniCegahStunting#CegahStuntingItuPenting
-
Mangut Kepala Ikan Manyung Mangut Kepala Ikan Manyung
Assalamualaikum..Gak perlu lama mikir mau masak apa.. punya kepala ikan manyung yang udah diasap paling enak ya dibikin mangut kayak gini.. bikinnya yang agak-agak pedes.. biar aja harga cabe lagi melangit.. yang pasti makan enakkk 😁#BALONChallenge#Minggu12#CeCaBean#GenerasiAprontis#Week34#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_CabeinAja#OlahanIkan#MangutKepalaManyung
-
Kepala manyung/mangut semarang Kepala manyung/mangut semarang
Walaupun asal saya pekalongan tapi blm pernah masak ni she/he kelapa ikan 😄, padahal banyak juga yg jualan ini. Di grup WA keluar suami ada yg tinggal di Kudus dan sering tu upload foto lagi makan ni kepala. 😁 suami tanya emang enak ma? 😁 mama juga blm pernah makan pa. Heee... Tiba2 besoknya datang paket she/ he kepala ikan ini dan suami penasaran sm rasanya. Uplek2 resep di cooped dan dapat resepnya dr bunda Nana_mamahsyamil. Kata suami enak 😁 jadi terharu dech.
-
Mangut kepala ikan manyung Mangut kepala ikan manyung
Di daerahku mangut ikan manyung sangat favorit... Apalagi bagian kepalanya... Tak bagi resepnya y....
-
Mangut kepala ikan manyung Mangut kepala ikan manyung
Di pasar nemu kepala ikan gede bgt lngsung kpikiran bikin mangut aja uh sedap
-
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Berawal recook dari sis @sunny16teen akhirnya ketagihan bikin mangut. Sedikit modifikasi di bumbu dan isian ya. Mangutnya sengaja dibikin pedes bgt tapi malah gak bisa brenti ngicip kuahnya 😂. Isiannya ditambah tahu pong biar banyak soalnya kuahnya aja jadi enak ada aroma2 smooky dr ikan manyung asapnya sedangkan ikannya sendiri stoknya terbatas 😆
-
Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu
Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut
-
Mangut ndas manyung Mangut ndas manyung
Ndas manyung ( kepala manyung ) asap adalah salah satu olahan ikan, dimasak mangut dengan citarasa pedas sungguh nikmat bagi pecinta pedas, ada rasa dan aroma yg khas dari ikan asap ini...silahkan mencoba
-
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Berhubung suami udah lama banget request ini, begitu sempat langsung sreng sreng eksekusi. Mangut kepala manyung pedasssz..silakan dicoba. Endes pokoknya mah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15346736
Komentar