Nugget Ayam Wortel Takaran Sendok

Stok lauk dan camilan anak2. Jadinya banyak, irit dan pasti sehat tanpa pengawet dan micin. Rasanya enak sekali ya buibu, juicy dan gurih endol.
Saya pakai 1 dada ayam tanpa sayap dan 1 paha ayam dengan berat 550gr, setelah di fillet jadi 430-450 gr. Bisa pakai full dada.
Nugget Ayam Wortel Takaran Sendok
Stok lauk dan camilan anak2. Jadinya banyak, irit dan pasti sehat tanpa pengawet dan micin. Rasanya enak sekali ya buibu, juicy dan gurih endol.
Saya pakai 1 dada ayam tanpa sayap dan 1 paha ayam dengan berat 550gr, setelah di fillet jadi 430-450 gr. Bisa pakai full dada.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam. Lalu blender bersama telur. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih.
Cincang lembut bawang bombay.
Parut wortel. - 3
Pada adonan ayam masukkan bawang putih, bawang bombay, wortel. Aduk rata.
- 4
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, garam, penyedap, gula dan lada bubuk. Aduk kembali hingga rata.
- 5
Panaskan kukusan. Olesi loyang/cetakan dengan minyak goreng.
- 6
Test rasa dengan kukus sedikit adonan nugget dalam kukusan. (Bisa diskip). Koreksi rasa
- 7
Masukkan adonan pada loyang. Lalu kukus 30-40 menit.
- 8
Dinginkan. Potong-potong sesuai selera. Masukkan pada bahan pencelup, kemudian gulirkan dalam bahan pelapis. Lakukan hingga habis
- 9
Masukkan freezer 5 menit agar pelapis menempel sempurna. Lalu goreng di api sedang cenderung kecil. Atau dapat disimpan sebagai stok.
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Resep diambil dari Channel Youtubenya Dapur Nana'sBanyak resep nugget yg sudah saya buat, menurut saya semua sama hasilnya tetap enak, yg penting pemilihan fillet ayamnya yg segar dan sayur wortel yg segar juga😁 Resep yg akan saya tulis ini saya modif sesuai dg selera saya dan anak2 saya, jika sobat cookpaders pengen ngeliat resep aslinya lihat saja di channel Dapur Nana's yaa😊Jadinya ini 1 kg daging fillet ayam yaitu sebanyak 53 potongSource : Youtube Dapur Nana's#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Pelaihari#Cookpadcommunity_Kalsel#NuggetSiva Siva Alesha_Kitchen -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Salam hemat sehat dan nikmat sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event BESTIE COBOY...😍😍Tema kali ini yaitu "Sosis vs Nugget" ...Aku pilih team Nugget.. dan kali ini recook resep Nugget Ayam Wortelnya mba Heni @henie80 ..👍Hemat Sehat dan nikmat ... dengan bahan ayam 1/2 kg dan wortel 1 biji saja ...Alhamdulillah ... Jadinya banyak banget...😍👍Hayuk dicoba resepnya sista 🫕👩🍳#BestieCoboy_SosisVSNugget#BestieCoboy23#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#RekomendasiMamah#GenerasiAprontis#Pekan11GATA#NuggetAyamWortel#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16643535 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Nugget ayam wortel Nugget ayam wortel
Pengen beli nuget yang dikemasan,tapi dilema pengennya tuh yang dapet banyak(gamau rugi bgt)🤣 terus mau yang lebih sehat yaudah ada ide kenapa ga bikin sendiri aja mumpung di Deket rumah dada ayam fillet lagi turun harga dan langsung siapin bahan bahannya dan tak lupa pakai 🥕Jangan lupa awali Bismillahirrahmanirrahim ✨ Aulia syifa -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Jajanan/cemilan tapi lebih ke arah lauk pauk.. Tanpa pengawet dan enak serta disukai anak anak❤ ani marlianingsih -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Ini nih lauk praktis kalau bosan tahu tempe. Meskipun harus pakai effort bikinnya, tapi hasil jadinya banyak. Cocok buat stok lauk di freezer dan bisa digoreng kapan aja. Coba bikin, yuk.Source: Diah DidiHasil: kurang lebih 5 toples thinwall 500 ml Amalia Miza -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Salah satu froozen food yg wajib ada di rumah, praktis utk bekal sekolah anak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet dan irit pastinya😁. Resepnya dari blog jtt Ren's Kitchen -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Mendung manjah paling enak sambil nyemil ditemani secangkir kopi. Nugget wortel inipun selain cocok untuk lauk bisa juga jadi cemilan sehat tuk anak. Alhamdulillah meskipun tidak sempat ikut kelas zoomnya tapi bisa dapat tips-tips pernuggetan dari komunitas, Terima kasih mba @yun_andriani atas ilmunya semoga berkah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyNuggetChicken#cookpadcommunity_Bekasi Budi Rahayu -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Coba bikin nugget sendiri pakai resep dari Sielvia Paramitasari, lumayan bisa jadi lauk cadangan kalo pas males masak Florencia Cindy -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Sering bikin nugget buat stock klo si kecil makannya lagi ngga mau yang berkuah. Eitss, tapi nugget yang satu ini Insyaa Allah sehat ya Bun, pake sayur juga tanpa pengawet dll. Bumbunya pun opsional sekali, bisa pake garem dan gula saja sesuai selera.Happy cooking Moms!#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Luthfi -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bismillah..pertama bikin nugget krn si Adek plg doyan bekal nugget ayam ke skull..🍱Yg ini bebas pengawet..dan "Enaakkk bgttt... kata si Agny😍😍😘😯😘 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bismillaah...Assalamu'alaikum.....Si kecil suka banget nugget yang tidak terlalu kenyal, so....tambahkan wortel deh, selain tekstur menjadi lebih lembut, asupan nutrisi dari wortel yang termasuk salah satu sayuran pun bagus untuk anak-anak.Bikin bareng anak-anak, meski riweuh tapi seru, bantuin manir, ehh malah sambil nyicipin pula hahaha....enakkk enakkkk kata mereka🥰Sebagian masuk thinwal dan masuk freezer, untuk stock jika tak ada waktu untuk masak, bisa langsung goreng deh. Untuk ide jualan pun oke banget, karena tetanggaku yang aku kasih untuk nyicipin langsung pengin order lohhh.🏵️Note untuk yang ingin jualan : Untuk hasil akhir, jika pengirisan lebih tipis, diberat akhir hasilnya bisa lebih besar, jadi untuk berat akhir nugget yang dihasilkan tergantung dari tebal tipisnya saat proses pengirisan ya, semakin tipis maka berat akhir nugget yang dihasilkan lebih besar.#Minggu11#GenerasiAprontis#FrozenFood#Pais_FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Nugget ayam wortel Nugget ayam wortel
Dagingnya aku pakai bagian dada. Beli 1 kg cuma dapat sekitar 650gr karena gak ahli dalam hal fillet memfillet😁. Tulangnya saya masak di resep "tulang ayam pedas manis"Ini buat stok anak kalau mau sahur/buka puasa tinggal goreng Rahmani Dwi Fajarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar