Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 2 tangkaidaun bawang
  6. Saus:
  7. 3 sdmsaus lada hitam
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan kukusan.

    Siapkan cetakan, olesi minyak. Ceplok telur diatasnya, isi 3/4 cetakan aja. Kukus dengan metode 5:5. Kemudian Keluarkan dari kukusan. Setelah agak hangat, keluarkan dari cetakan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng telur hingga kuning ke emasan. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan cabe rawit dan bahan saus. Beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Jika sudah mengental. Angkat dan siramkan diatas telur kukus. Taburi dengan irisan daun bawang.

  5. 5

    Telur lada hitam, siap di hidangkan.

  6. 6

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Nayy Nayy Adelia
Nayy Nayy Adelia @vica131181
Kukus dengan metode 5:5 itu apa bun artine aku gak paham

Ditulis oleh

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Resep Serupa