Πατα - τυροπιτάκια!

Τα δύο τελευταία χρόνια ήταν πολύ δύσκολα και άλλαξαν πολλά για όλους μας
Μέσα όμως σε όλη αυτήν την κατίφια υπήρξαν δύο πράγματα που δεν άλλαξαν στο ελάχιστο και που μας έδιναν καθημερινά την ευκαιρία να ξεφεύγει το μυαλό μας έστω και για λίγο.... Ποια είναι αυτά;;; Μα φυσικά η αγάπη μας για τη μαγειρική και το Cookpadoπαρεάκι μας!!!!
Τη χρονιά που πέρασε λοιπόν... Έγινα άσσος στα διαδικτυακά, γνώρισα όμορφους ανθρώπους μέσα από τα σεμινάρια, γνώρισα άλλες μανούλες και πήρα ιδέες και κουράγιο, πέρασα πολύ χρόνο με τον μικρό μου και τον άντρα μου στην κουζίνα, έμαθα πόση ΜΕΓΑΛΗ ΑΞΙΑ έχει το #ΜηνΤοΠετάς, δέθηκα ακόμα πιο πολύ με τις άλλες 5 μουρλές και φυσικά συνείδητοποίησα πως εν τέλει τίποτα δεν είναι δεδομένο ΚΑΙ ότι η κάθε στιγμή που ζούμε είναι σημαντική!!!!
Εύχομαι λοιπόν σε όλους μας χρόνια μας πολλά, χρόνια μας καλά, χρόνια με υγεία, χρόνια με μαγειρική και χρόνια με δημιουργία!!! #4
Πατα - τυροπιτάκια!
Τα δύο τελευταία χρόνια ήταν πολύ δύσκολα και άλλαξαν πολλά για όλους μας
Μέσα όμως σε όλη αυτήν την κατίφια υπήρξαν δύο πράγματα που δεν άλλαξαν στο ελάχιστο και που μας έδιναν καθημερινά την ευκαιρία να ξεφεύγει το μυαλό μας έστω και για λίγο.... Ποια είναι αυτά;;; Μα φυσικά η αγάπη μας για τη μαγειρική και το Cookpadoπαρεάκι μας!!!!
Τη χρονιά που πέρασε λοιπόν... Έγινα άσσος στα διαδικτυακά, γνώρισα όμορφους ανθρώπους μέσα από τα σεμινάρια, γνώρισα άλλες μανούλες και πήρα ιδέες και κουράγιο, πέρασα πολύ χρόνο με τον μικρό μου και τον άντρα μου στην κουζίνα, έμαθα πόση ΜΕΓΑΛΗ ΑΞΙΑ έχει το #ΜηνΤοΠετάς, δέθηκα ακόμα πιο πολύ με τις άλλες 5 μουρλές και φυσικά συνείδητοποίησα πως εν τέλει τίποτα δεν είναι δεδομένο ΚΑΙ ότι η κάθε στιγμή που ζούμε είναι σημαντική!!!!
Εύχομαι λοιπόν σε όλους μας χρόνια μας πολλά, χρόνια μας καλά, χρόνια με υγεία, χρόνια με μαγειρική και χρόνια με δημιουργία!!! #4
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κάνουμε πουρέ τις πατάτες τις βρασμένες στο μπλέντερ και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
- 2
Έπειτα βάζουμε το αυγό, τα μπαχαρικά και σιγά-σιγά το αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια ζύμη η οποία να κολλάει λίγο στα χέρια. Μην σας ανησυχήσει αυτό, έτσι πρέπει να είναι.
- 3
Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, τρίβουμε τις φρυγανιές στο μπλέντερ, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και στρώνουμε σε μία λαμαρίνα λαδόκολλα.
- 4
Βάζουμε δίπλα μας ένα μπολ με νεράκι και ξεκινάμε το πλάσιμο. Πριν πιάσουμε ζύμη στα χέρια μας, τα βρέχουμε με λίγο νερό. Κάνουμε μπαλάκια λίγο πιο μεγάλα από το μέγεθος καρυδιού και έπειτα τα πατάμε ελαφρώς με τα χέρια μας να ανοίξουν.
- 5
Τα περνάμε από τη φρυγανιά και τα βάζουμε στη λαμαρίνα το ένα δίπλα στο άλλο. Δε χρειάζεται απόσταση μεταξύ τους μεγάλη γιατί δε φουσκώνουν πολύ. Εγώ έβαλα μια λαμαρίνα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 40-50 λεπτά. Μέχρι να πάρουν χρώμα δηλαδή.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Καιρο ηθελα να την κάνω, από το γαστρονομο. Καλό για τις διακοπες, αν και δεν κραταει πολύ! Με την ευκαιρία να σας ευχηθώ χρόνια πολλά, με εμπνευση και παθος! Elisabeth Paramythiotou -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Είναι τα τυροπιτάκια που έχω φτιάξει άπειρες φορές και πάντα αρέσουν πολύ. Καλά Χριστούγεννα σε όλους ❣️🌲❣️ Areti 🍬 -
"Πολίτικα" τυροπιτάκια "Πολίτικα" τυροπιτάκια
Για την τέταρτη επέτειο γενεθλίων της πιο γευστικής και νόστιμης ομάδας που λέγεται Cookpad, σας κερνάω αυτά τα νόστιμα τυροπιτάκια για τον καφέ σας ή για το σνακ της ημέρας. Χρόνια πολλά Cookpad , ευχαριστούμε για τις άπειρες ιδέες που μας δίνεις, όταν το δικό μας μυαλό κολλάει! Χρόνια πολλά στις ακούραστες κοπέλες-διαχειρίστριες, που πασχίζουν πάντα να βγαίνει τέλειο το αποτέλεσμα της δουλειάς τους!!! Είμαστε τυχεροί που είμαστε σε αυτήν την ομάδα❤️❤️❤️Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Τυροπιτάκια κουρού...! Τυροπιτάκια κουρού...!
Σήμερα είπα να φτιάξω τα αγαπημένα μας τυροπιτάκια κουρού γιατί όλο και κάτι θέλουμε να "τσιμπάμε" τώρα που μένουμε σπίτι.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Το τυρί που χρησιμοποιώ εγώ είναι φέτα που φτιάχνει η μητέρα μου και επειδή είναι λίγο πιο σκληρό από την κλασική φέτα εμπορίου τρίβω λίγο με την ψιλή πλευρά του τρίφτη μέσα στη ζύμη μου, εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε κι εσείς λίγο κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλετε. Αλλά όχι χοντρά κομμάτια,2)Αν κατά τη διάρκεια που πλάθετε τα τυροπιτάκια κάποιο σας ανοίξει μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε γιατί η ζύμη είναι λαδέρη και μαλακιά και δουλεύετε εύκολα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, θα καταλάβετε ποτέ είναι έτοιμα όταν ροδοκοκκινίσουν, και4)Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος κάποιο τυροπιτάκι ανοίξει είναι φυσιολογικό γιατί έτσι είναι η ζύμη.Καλή επιτυχία! 😘#ζύμες#ΒάλεΈναΧεράκι Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και δυόσμο Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και δυόσμο
Εύκολα ,νόστιμα και υγιεινά. Ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο και στη δουλεία. Φυσικά δεν πρέπει να λείπουν από τον μπουφέ ενός #πάρτυμασκέ Σταυρούλα Κυριάκου -
Εύκολα Τυροπιτάκια Εύκολα Τυροπιτάκια
Σαν νέα μαμά με ενα μωρό που έχει ξεκινήσει να θέλει να τρώει μόνος του έψαχνα σύνταγες εύκολες αλλά και μαλακές.Τα συγκεκριμένα τυροπιτάκια βγαίνουν πολύ μαλακά και το μωρό μπορεί να τα κρατάει και να τα τρώει μόνο του.Αλλά φυσικά είναι πεντανόστιμα για όλη την οικογένεια.Βγαίνουν περίπου 25-35 κομμάτια. angelfairy -
Τυροπιτάκια αφράτα!!! Τυροπιτάκια αφράτα!!!
Είναι τα πιο αφράτα τυροπιτάκια... Η συνταγή είναι πανεύκολη... Την φτιάχνω χρόνια... Ως συνήθως το βράδυ για είναι έτοιμα για το πρωινό μας... Πιστεύω ότι θα σας αρέσει πάρα πολύ.. Αδαμαντία -
Τυροπιτάκια κουρού για το σχολείο Τυροπιτάκια κουρού για το σχολείο
Την βρήκα στο Facebook σε μια ομάδα... επειδή δεν είχα ιδέα τι να παίρνει στο σχολείο εκτός από κριτσίνια και τυρακια .... γλυκά δεν ήθελα να παίρνει οπότε και τα δοκίμασα... επειδή είναι πολλά τα έφτιαξα και έβγαζα όσα ήθελα να ψήσω (έψηνα από την προηγούμενη μέρα ) αυτό που βάζω εγώ αλλά δεν την έχει η συνταγή είναι και ρίγανη - πιπέρι Elisabeth Konto -
Τριγωνικά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας Τριγωνικά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας
Ποιος Πυθαγόρας, ποιος Ευκλείδης και ποια Υπατία!!! Ποιος Αρχιμήδης, ποιος Θαλής και ποια Τριγωνομετρία!!! Εάν θέλετε Γεωμετρία και θέλετε να την απολαύσετε, η απάντηση είναι κλασικά (και αγαπημένα) τριγωνικά τυροπιτάκια!Πριν από αρκετά χρόνια, σε κάθε μπουφέ που στηνόταν σε κάθε ευκαιρία, ήσαν εκεί, παρόντα. Πήγαινες για πικ-νικ; Έπαιρνες και ένα ταπεράκι με αυτές τις υπέροχες τριγωνικές μπουκίτσες. Έφευγε το παιδί για εκδρομή; Ήταν το πρώτο πράγμα που έμπαινε στο σακίδιό του. Αγαπημένο snack για κάθε περίσταση! Αυτά και τα κεφτεδάκια. Σε ένα άλλο υπέροχο γεωμετρικό σχήμα αυτά, τη σφαίρα!Σήμερα τα συναντάμε περισσότερο σε φούρνους, ανάμεσα σε δεκάδες άλλα τέτοια προϊόντα. Επειδή όμως εκτός από τόσο λαχταριστά, είναι και εύκολα στην παρασκευή τους είπα να αφήσω στην κόρη μου μία συνταγή για αυτές τις τριγωνικές νοστιμιές, για τα χρόνια που θα ακολουθήσουν και ίσως σπανίσουν ακόμη περισσότερο αυτά τυροπιτάκια.Εκείνο που ήθελα να μείνει είναι ένα-δύο σημεία που, αν τα ακολουθήσουμε, το αποτέλεσμα είναι όχι μόνον πολύ νόστιμο αλλά και ιδιαίτερα τραγανό.#τρίγωνο ggr -
Τυροπιτάκια εύκολα Τυροπιτάκια εύκολα
Χιλιοδοκιμασμένη συνταγή, που πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη. Είναι ουσιαστικά η συνταγή "τυροπιτάκια νούμερο 2" κάποιας χρυσοχέρας κυρίας Mary στο greekmasa, φυσικά με τη δικιά μου προσθήκη του πολυαγαπημένου μου φρέσκου βουτύρου που αρωματίζει όλο το σπίτι. Βγαίνουν περίπου 40 με 45 κομμάτια. Μπορείτε να βάλετε όσα θέλετε στην κατάψυξη και να τα ψήσετε όποτε επιθυμείτε. Ιδανικά για μπουφέ αλλά και για #κολατσιό.TIP: Με τη συγκεκριμένη συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε ένα θεσπέσιο αλμυρό κέικ. Ιδέα της φίλης @StellaTd Η συνταγή για το κέικ👇👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16881871Ευχαριστώ πολύ Στέλλα 💖💖💖💖💖💖 nasia -
Τα τυροπιτάκια μου Τα τυροπιτάκια μου
Σήμερα είπα να κάνω τυροπιτάκια για τον μικρό και για εμάς . Τα ήθελα όμως σαν αφρό οπότε έκανα πείραμα και πέτυχε. Το κακό είναι ότι τα έκανα με το μάτι Νίκη καρα -
Τα πιο νόστιμα απλά τυροπιτάκια του κόσμου!! Τα πιο νόστιμα απλά τυροπιτάκια του κόσμου!!
Πολύ πολύ εύκολα τυροπιτάκια, ιδανικά για όσους-όσες θέλουμε να φτιάξουμε ένα γρήγορο και ταυτόχρονα νόστιμο snack για όλες τις ώρες, με απλά υλικά που εύκολα βρίσκονται στα ντουλάπια και το ψυγείο μου.Η συνταγή είναι του Ευτύχη Μπλέτσα και πραγματικά είναι αυτό που λέει ο original τίτλος της, “Τα πιο απλά τυροπιτάκια του κόσμου!!” Απλά εγώ, εκτός από το ότι την οικειοποιήθηκα (την έχουμε φτιάξει στο σπίτι μας τουλάχιστον επτά-οκτώ φορές, όλοι μας, μαμά, μπαμπάς, Έρρικα) αλλάζοντας την ελαφρά, ανεπαίσθητα (αντικαθιστώντας μέρος της φέτας με κίτρινα τυριά), της άλλαξα και το όνομα σε “Τα πιο νόστιμα απλά τυροπιτάκια του κόσμου!!”. Γιατί “απλά” τυροπιτάκια βρίσκεις πολλά, αυτά όμως είναι τα πιο νόστιμα. Και ανάλογα με τα τυριά που βάζεις, μπορείς να πας τη γεύση τους εκεί που σου αρέσει περισσότερο!!! ggr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)