باذنجان بصلصة الطماطم على الطريقة التركية

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿

"Patliçan Soslu" #وصفات_تركية سافر مع كوكباد✈ 😊 👍

باذنجان بصلصة الطماطم على الطريقة التركية

"Patliçan Soslu" #وصفات_تركية سافر مع كوكباد✈ 😊 👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

كل العائلة
  1. 500 غباذنجان مقطع مكعبات
  2. ½ باقةبقدونس مقطع رقيق
  3. 1 م كثوم مبشور
  4. 2طماطم مبشورة
  5. 1 م كطماطم مصبرة
  6. زيت
  7. 1 كوبماء
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. ملح

الخطوات

  1. 1

    بسم الله ، إقلي الباذنجان في زيت ساخن ثم قطريه ، حضري الصلصة : في مقلاة ضعي الطماطم و أضيفي الملح ، الفلفل الاسود و الكمون أضيفي الثوم ، الزيت ، الطماطم المصبرة و كوب ماء اتركيها تطهى حتى تتخاثر

  2. 2

    ضعي الباذنجان في صحن التقديم غطيه بصلصة الطماطم و ذري عليه البقدونس

  3. 3

    بالعافية💟

  4. 4

    تفقدو وصفة البرغل على الطريقة التركية👈

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

مطبخ ام البنات
مطبخ ام البنات @omalbanat
تسلم الايادي حبيبتي
(معدّل)

وصفات مشابهة