كعك قطني

#هدية_لصديقاتي @nina2010
@hayat_ko
@cook_16673262
وصفة تقليدية رائعة و بسيطة و اقتصادية ان شاء الله تعجبكم حبيباتي ...😘😘😘😘
الخطوات
- 1
في اناء نحط 2 ملاعق خميرة خبز مع قليل من الحليب الدافي مع ملعقة كبيرة سكر و نخليهم يتخمرو.
- 2
في اناء نحط الماء و الحليب و السكر و الزيت و نخلط جيدا و نضيف 2 بياض بيض و نستمر في الخلط و ندير رشة ملح و مبشور البرتقال و نضيف خليط الخميرة و السكر و الحليب و نخلط جيدا مع بعض و نبدا نضيف فالفرينة و كيس الخميرة بالتدريج و نخبط بيدي العجينة و نستمر في اضافة الفرينة حتى الحصول على عجينة تتلصق في اليد نخبطها باليد فقط و نغطيها و نخليها تخمر.
- 3
لما تختمر و يتضاعف حجمها ندهن يديا بالزيت و نأخذ كمية من العجينة و نشكلها على شكل حبة كعك الشكل لي تحبو عملوه و نشكلها فوق طاولة مدهونة بالزيت و حطوها في سنيوة مدهونة بالزيت و نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل كامل العجين و نخلي الحبات يتخمرو حتى يتضاعف حجمهم.
- 4
بعدها نجيب صفار البيض و نضيفلو قطرات قهوة و قليل من من الفانليا و نطلي بيه حبات الكعك و ندخلهم يطيبو في فرن نكون شعلتو من قبل بربع ساعة لما يتحمرو من تحت نشعلههم من الفوق يتحمرو و نطفي عليهم و نخليهم يبردو و نقدموهم.
- 5
ان شاء الله يعجبكم
شهية طيبة
😍😍😍😍😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

كعك قطني 😋


كعك الغرب الجزائري هشيش وخفيف ريشة


كعك الحليب الجزائري


كعك قطني


كعك🌹


كعك مسكر


كعك


كعك


كعك


كعك


كعك بأذواق مختلفة 🍩


كعك


كعك


كعك قطني


كعك الغرب بالفرن


كعك بنكهة البرتقال


كعك النقاش الجزائري بالتمر


كعك وهران


كعك قطني


كعك بكريمة البرتقال


كعك هشيش


كعك


كعك الغرب واه الغرب


كعك الغرب


كعك قطني 🤩


كعك الحليب هش ولذيذ 🥯🍩


كعك او بريوش


كعك


كعك الغرب الجزائري

التعليقات (19)