Pizza HomeMade

Anisa Filayati Rafsanzani
Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16
Bogor

PITAK alias Pizza Kotak🤣 krn aku gak punya loyang Bulet, adanya Kotak semua🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmTerigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmuncung Margarin
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 cangkirair hangat kuku
  8. Untuk Topping (Optional)
  9. 5 sdmSaus bolognese
  10. 2 buahsosis
  11. 1/4bawang bombay
  12. 1 batangdaun bawang
  13. Keju parut secukupnya (chedar / mozarella)
  14. 2 sdmmayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi dan gula kedalam air hangat lalu aduk. Diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih (tanda ragi aktif)

  2. 2

    Tambahkan 1 butir telur, aduk atau kocok lepas

  3. 3

    Lalu masukan bahan biang ke dalam terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata

  4. 4

    Selanjutnya tambahakan margarin dan garam, aduk hingga semua bahan menyatu

  5. 5

    Lalu tutup dengan lap basah. Diamkan selama 60 menit hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan hingga semua gas terbuang sambil di uleni sebentar

  7. 7

    Siapkan loyang. olesi dengan margarin, lalu tabur terigu tipis tipis ke seluruh permukaan (supaya adonan tidak menempel)

  8. 8

    Lalu ratakan adonan ke dalam loyang, kemudian tusuk tusuk bagian tengah dengan garpu (supaya tidak ada yang menggembung)

  9. 9

    Selanjutnya olesi dengan saus bolognese, lalu beri topping sesuai selera

  10. 10

    Kemudian panaskan oven di suhu 175° selama 10 menit

  11. 11

    Setelah panas, masukan pizza ke dalam oven. Panggang ±35 menit di suhu 170° atau sesuaikan dengan oven masing masing

  12. 12

    Setelah matang angkat dan bisa langsung disajikan🤗

  13. 13

    Karna masih ada sisa dan loyangku gak muat, jadi aku buat lagi yang versi mini nya🤭 selamat mencoba🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Eni Kusuma
Eni Kusuma @cook_7892
Stgh cangkir kira2 brp ml yha kak?

Ditulis oleh

Anisa Filayati Rafsanzani
Anisa Filayati Rafsanzani @Anisafilayati16
pada
Bogor
si demen nguperk dapur, tanpa keahlian🤣
Lebih banyak

Resep Serupa