Nasi kebuli sapi megiccom

Ika (mom nya M.Alfathan)
Ika (mom nya M.Alfathan) @cook_14159568
Bogor

Bongkar2 kulkas ternyata ada sisa daging lebaran kmaren. Ditmbang ternyata pas 1/4. Kalau dibuat kebuli pasti pd doyan semua drmh.apalagi sikecil paling doyan nasi yg berbau rempah2. Cuzz wajib coba

Nasi kebuli sapi megiccom

19 orang berencana membuat resep ini

Bongkar2 kulkas ternyata ada sisa daging lebaran kmaren. Ditmbang ternyata pas 1/4. Kalau dibuat kebuli pasti pd doyan semua drmh.apalagi sikecil paling doyan nasi yg berbau rempah2. Cuzz wajib coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas biasa cuci bersih
  2. 1/4daging potong potong sesuai selera
  3. 3 sdmminyak samin
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1/2bombay iris
  6. 5cengkeh
  7. 4kapulaga buang bijinya
  8. 2pekak/bunga lawang
  9. 2atau 3 cm kayu manis
  10. 1/2 sdmkunyit bubuk
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1 bungkusrayco sapi kecil
  14. Bumbu halus
  15. 10bawang merah
  16. 5bawang putih
  17. 1pala
  18. 1 sdmjinten
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak samin dan margarin kemudian masukan bumbu halus beserta rempah2 lainnya. Sambil diaduk

  2. 2

    Masukan daging aduk kembali. Dan masukan bombay

  3. 3

    Masukan air secukupnya. Garam dan kaldu. Tunggu hingga mendidih dan daging matang.

  4. 4

    Siapkan beras yg sudah dicuci kemudian masukan tumisan tadi. Jika kurang air bisa ditambahkan air lagi takaran seperti memasak nasi biasa.*sebelumnya tumisan harus asin agar nasinya pas dirasa/tidak hambar.

  5. 5

    Masukan kedalam megiccom tunggu hingga matang. Selagi memasak sesekali diaduk agar bumbu merasap kesemua nasi..

  6. 6

    Jika sudah matang tunggu uapnya habis dan ditunggu beberapa menit lagi. Agar nasinya bener2 matang. Selamat mncoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika (mom nya M.Alfathan)
pada
Bogor
youtube Dapur Emak Fathan https://youtube.com/channel/UCFUPsZwNsGPKUr_3IL1zcCgIG @ika_sikha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa