Paso a paso
- 1
En un bowle poner el azúcar y los huevos batir a punto letra (cuanto más batido sea mejor, les recomiendo de 12 a 15 minutos)
- 2
Luego le agregamos la leche y el aceite batimos hasta que se mezclen.
- 3
Luego agregamos de apoco la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo tamizando. Aquí batimos a mano en forma envolvente, hasta que no queden grumos.
- 4
Encendemos el horno a 180°
- 5
En una asadera enmantecamos y enharinamos y agregamos suavemente la mezcla. Mandamos al horno y lo dejamos 40-45' o hasta pincharlo con un palillo y que éste salga seco.
- 6
Relleno: en una ollita calentamos con la misma cantidad de agua y de azúcar y la vainilla (a gusto) hervimos hasta que quede un almíbar. Dejamos enfriar.
- 7
Una vez cocido el bizcochuelo y ya enfriado cortamos al medio o en tres (como guste) mojamos con el almíbar.
- 8
Una vez puesto el almíbar le agregamos el dulce de leche.
- 9
Al chocolate lo vamos a hacer con dulce de leche y el cacao en polvo. Al dulce de leche le agregamos el cacao y agua (misma cantidad de agua y de cacao).
- 10
Pd: luego de haber hecho los pasos pueden personalizar la, con alguna fruta que más guste o golosinas, grageas, confites. En fin como guste.
- 11
Una vez terminado.
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