Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTepung tapioka
  2. 100 mlair
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 batangdaun bawang diiris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam teflon, Rebus air lalu masuk tapioka

  2. 2

    Aduk super cepat

  3. 3

    Bila sudah larut, masukkan daun bawang. Dan ratakan

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

  5. 5

    Nyalakan kompor, aduk² merata.

  6. 6

    Gunakan api keciiil, Aduk super cepat karena adonan tepung akan sangat cepat berubah menggumpal, molor dan sangat lengket.

  7. 7

    Siapkan wadah lainnya dan isi dg tapioka. Masukkan adonan yg sudah dimasak tadi kedalam wadah berisi tapioka. Balur² dg tepung kering.

  8. 8

    Buka² adonan sambil tetap dibaluri tepung kering supaya tidak lengket.

  9. 9

    Untuk memudahkan, sy taruh adonan dimeja lalu dipotong² supaya sama besarnya.

  10. 10

    Setelah dipotong², taburi dg tepung tapioka lagi supaya tidak lengket satu sama lain, bentuk pipih²kan atau dipencet² supaya tepung maizenanya membaluri adonan yg basah didalamnya.

  11. 11

    Tabur²i lagi dg tapioka supaya tidak menempel².

  12. 12

    Panaskan minyak dan goreng dg minyak panas supaya mengembang, siram² dipermukaan nya supaya hasil permukaan garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
pada
Surabaya Barat
Setelah sekian lama menjadi wanita karir. Kini sudah waktunya untuk seutuhnya menjadi ibu rumah tangga yang serius dan penuh amanah untuk keluarga yang Allah titipkan dimana terdapat suami yang MaashaAllah sabarnya dan anak yang MaashaAllah cerdas nya, oleh sebab itu, Mommy berjanji InshaAllah dengan izin Allah akan menjadi mommy yang baik untuk Daddy dan Jayden.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya