شطيطحة كابويا

#وصفات_اقتصادية

#حملة_التشجير

#حملة_التشجير

#حراير_الجزائر#جزائرية

كل منطقة واش تسميها قرعة حمراء كابويا يقتين المهم فطور ساهل ماهل يوجد ثم ثم مايشدش الوقت 😋جات بنينة وهو مفيد جداً لصحتنا والذكاء 🤗😋😘

#اطباق_زمانمن أروع أطباقنا التقليدية لي كانو يديروها جداتنا في فصل الشتاء من حاجة بسيطة ديرلك طبق في قمة الروعة والرقي

#الشيف_الذهبي

#نكهة_عربية هو طبق جزائري بامتياز دون لحم ولادجاج ولامكونات كثيرة كانوا جداتنا وامهاتنا يطييوا أطباق والبنة 👍🏼

#يوميات ـ رمضاناللهم يا من تسمع الأصوات وإن خفيت ، وتقضي الحاجات وإن عظمت ، وتجيب الدعوات وإن ثقلت ، وتغفر الزلات وإن كثرت ، اللهم يا كريم يا ذا الجلال والإكرام ، نسألك أن تكسينا حلل السعد والمهابة وأن تحفظنا من الهم والكآبة وأن تلهمنا الدعاء أوقات الإجابة إنك على كل شيء قدير

#اطباق_زمان

#مملكة_الفراشات 🦋#صيف_جزائري 🇩🇿وصفة تحضير طبق "شطيطحة السردين" التقليدي بخطوات سهلة على الطريقة الجزائرية..ومن بين أشهى الأكلات التي تفضل العائلات الجزائرية وما يعرف في العاصمة الجزائرية بـ"الشْطيطحة"، وهو مصطلح خاص بسكان الجزائر العاصمة.مصطلح غريب حتى عند بقية المدن الجزائرية، ولا يُعرف أصل تسميته بهذا الشكل الغريب، غير أن بعض العائلات في العاصمة الجزائرية ذكرت أن التسمية "ربما" مشتقة من "الشطح" أو الرقص أو فمن يرقص في الطبق؟ذكرت إحدى السيدات الجزائريات أن التعبير مجازي، لكن المقصود به هو "تلك القطعة من اللحم التي تسبح في المرق المحضر من كثير من أنواع التوابل، ويظهر كراقص داخل ذلك الصحن".ومن بين أنواع "الشْطيطحات" الجزائرية التي نقدمها هي "شْطيطحة السردين" والسردين من أنواع السمك الصغير.

#المهم_الطعم

#حملة_التشجير

#عيد_الاضحى

ساهلة وبنينة

#غراتان_الشيف شطيطحة بطاطا من وصفات الجدات القديمة قدمتها مجمرة بمرق قليل كنوع من أنواع الغراتان.

#ابدع_واقتصد

#طبختها_بحب :كيما نعرفو الكوابة من الأكلات المحبوبة نديروها كثرة في الشتاء مرق بالكسكس ولا شطيطحة.... منذ القدم تطبخها امهاتنا وتجي بنينة ومحبوبة

#التحدي_الفضي

على طريقتي

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #لمتنا_تحلى_بلمتنا #فطورنا_سوا #اطباق_لحباب_الرئيسية#على_رزقك_افطرترمضان كريم للغوالي @cook_27167754 @nina2010 @hayat1983

الطبخة،جزائرية

#غداء_اليوم