المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. كرشة خروف مقطعة
  2. مصارين خروف مقطعين
  3. كمية من الكبدة مقطعة
  4. كمية من الشحمة مقطعة
  5. حبةبصل متوسطة مفرومة
  6. حبتينثوم مفروم
  7. حبةطماطم متوسطه مفرومة
  8. حبتينبطاطا
  9. 1فلفل حار
  10. ملعقه كبيرهطماطم مصبره
  11. 1/2 ملعقههريسة
  12. كمية من الحمص
  13. 1/2 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  14. 1/2 ملعقه صغيرهزنجبيل
  15. 1/2 ملعقه صغيرهكسبر
  16. 1/2 ملعقه صغيرهفلفل احمر حار
  17. ليمون
  18. زيت
  19. ملعقةملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    فالكوكوط نضيف اللحوم نتاعي مع البصل والثوم والطماطم الملح وزيت والتوابل طماطم مصبره وهريسة والحمص ونخليهم يتقلاو على نار هادئة مع التحريك مرة على مرة ومن بعد كي يتقلاو مليح ويذوب البصل نتاعي نضيف الماء ونربط الكوكوط ونخليها حتى طيب

  2. 2

    من بعد نضيف البطاطا لي كنت قطعتها مربعات والفلفل الحار ونخليهم يزيدو يطيبو ونقدمها مع ليمون لتزين فقط وبصحة ولهنا يارب

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

ويبقى الامل
ويبقى الامل @cook_27759897
نُشرت في
الجزائر
عمري 20سنة متزوجة وأم لبنت أعشق الطبخ والحلويات وأتمنى أن يعجبكم طبخي⁦❤️⁩💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة