वेजिटेबल इडली (vegetable idli recipe in Hindi)

 Nidhi
Nidhi @Nidhi_24
शेयर कीजिए

सामग्री

५० मिनट
  1. 500ग्राम सूजी
  2. 250ग्राम दही
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1गाजर
  5. 1शिमला मिर्च
  6. 1प्याज़
  7. 2मिर्च
  8. आवश्यकतानुसारईनो
  9. आवश्यकतानुसारसांबर पाउडर
  10. आवश्यकता अनुसाररिफाइंड ऑयल

कुकिंग निर्देश

५० मिनट
  1. 1

    सूजी और दही को अच्छे से मिक्स कर ले ।जरूरत के अनुसार पानी भी डाले और एक हल्का थिक घोल बना लें।

  2. 2

    गाजर को कद्दूकस कर ले और शिमला मिर्च और प्याज़ को बारीक काट ले।

  3. 3

    सूजी के घोल में सब सब्जियां डाले, नमक, सांबर पाउडर और मिर्च भी डाले।सभी को अच्छे से मिला ले और १५ मिनट के लिए रख दे।

  4. 4

    अब इडली स्टैंड पे तेल लगाए । और सूजी के घोल में ईनो डाल के हल्का सा बस मिक्स करके स्टैंड में डाले।

  5. 5

    ५ मिनट गैस पे भाप में पकाएं।

  6. 6

    ५ मिनट बाद इडली को स्टैंड में से निकाल ले और चटनी के साथ खाएं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
 Nidhi
Nidhi @Nidhi_24
पर

Similar Recipes