Empanada de verduras con anchoas
Carmen Fernandez @cook_29444429
Pues ayer no tenía pan y pensé hacer empanada estilo pizza.
Me orienté mirando diferentes recetas y al final me salió está estupenda receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar harina con agua, cerveza y aceite con el pimentón.
- 2
Reposar 15 minutos
- 3
Para esta empanada usé como relleno: Cebolla, pimiento verde y tomate.
- 4
Se aliña con aceite y pimienta la verdura y se deja reposar.
- 5
Se amasa y se estira la masa en una bandeja con papel de hornear, se pone encima la mezcla de verduras y se mete al horno precalentado a 190 unos 25 m.
- 6
Las anchoas las pongo cuando faltan 5 minutos para acabar del horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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