Mie homemade tanpa telur

Siti Habibah
Siti Habibah @sitihabibah777

Lebih sehat, lebih hemat, lebih aman buat anak2... Resep di adaftasi dr mbak @dienda_kurniawan

Mie homemade tanpa telur

27 orang berencana membuat resep ini

Lebih sehat, lebih hemat, lebih aman buat anak2... Resep di adaftasi dr mbak @dienda_kurniawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 300 grtepung pro sedang
  2. 140 mlair
  3. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur garam dan air, aduk sampai garam larut ya, biar nanti asinnya merata.

  2. 2

    Campur air garam dan terigu, uleni sampai adonan menyatu, bulatkan dan diamkan 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit, uleni lagi. Lalu diamkan lagi 30menit. Langkah ini memudahkan kita menguleni tanpa mengeluarkan tenaga lebih. Setelah cukup kalis, bagi adonan beberapa bagian

  4. 4

    Pipihkan adonan dg rolling pin, lalu iris2 dengan pisau tajam. Jangan lupa selalu taburi adonan dengan terigu ato tapioka

  5. 5

    Bagi mie utk per porsi, taburi terigu lalu gulung. Siap di olah.

  6. 6

    Klo mau di stock, simpan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

  7. 7

    Bikin mie kuah. Enaaakkk, lembut n kenyal. Lebih aman jg buat anak sy yg hobby sekali makan mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Habibah
Siti Habibah @sitihabibah777
pada

Komentar

Resep Serupa