Perkedel Sukun

yoland sari
yoland sari @cook_5869726
Waingapu NTT

Ceritanya sih di rumah lagi banyak2nya sukun karena punya pohonnya sndri. N muncullah ide membuat perkedel sukun ala kadarnya. N iniudah banget loh bunn. Yukk di coba..

Perkedel Sukun

Ceritanya sih di rumah lagi banyak2nya sukun karena punya pohonnya sndri. N muncullah ide membuat perkedel sukun ala kadarnya. N iniudah banget loh bunn. Yukk di coba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsukun ukuran sedang
  2. 3 butirtelur
  3. daun bawang
  4. bahan halus :
  5. 1/2 buahpala (parut halus)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 bungkusketumbar hasul
  9. jangan lupa di beri penyedap rasa yaa (aku pke royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus sukun sampai matang dan empuk. Setelah matang haluskan menggunakan sendok (halusinya sdkt ya biar acurnya merata)

  2. 2

    Setlah halus masukin bumbu halus yg sudah disediakan. Di beri garam dan sedikit penyedap rasa ya.. jgn lupa daun bawang.. di tambah 1 butir telur.

  3. 3

    Di tempat lain kocok 2 butir telur yg sisa.

  4. 4

    Perkedel siap di bentuk sesuai selera yaa.. (aku buat bulet2 pipih)

  5. 5

    Siapkan wajan yang telah panas n di beri minyak agak banyak yaa (spaya perkedelnya matang dengan merata)

  6. 6

    Perkedel yg suda di bentuj tadi di celupkan ke dalam telur dan di goreng sampai kuning kecolatan. Lakukan sampai perkedel habis.

  7. 7

    Perkedel siap untk di sajikan.. selmat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yoland sari
yoland sari @cook_5869726
pada
Waingapu NTT

Komentar

Resep Serupa