Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih timun kemudian kupas kulitnya, apabila tidak suka bijinya boleh dikerok, kalau saya tidak, potong serong. Kocok 2 butir telur. Kupas bawang putih, geprek.
- 2
Siapkan wajan / wok, tuang minyak, tumis bawang putih geprek sampai wangi, sisihkan ke pinggir. Masukkan telur kocok, kemudian orak arik masak sampai agak kering dan wangi.
- 3
Masukkan timun, aduk dan tumis sebentar, masukkan air sampai setengah terendam. Bumbui dengan kaldu jamur bubuk / royco, sedikit garam, gula dan lada secukupnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- 4
Masak sampai matang, tingkat kelembutan timun bisa disesuaikan, bagi yang suka tekstur crunchy masak sebentar saja, kalau saya sukanya lembut jadi masak lebih lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Telur Kuah Timun Telur Kuah Timun
Menjelang akhir minggu, stok bahan masakan lauknya biasanya cuma telur, atau tahu aja. Kali ini sisa stok sayurnya ada timun, langsung di combine aja sama telur ceplok. Enak juga. Hihi.#MasakanUtamaKu #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenApron3 Anie Aryanti -
Timun telur kuah Timun telur kuah
Ini menu makan sahur saya dan suami td pagi. Enak,Mudah dan kilat masaknya & tentunya low budget 😉 Dapur Sachi -
Tumis timun kuah telur Tumis timun kuah telur
Timun sisa lalapan kemarin masih bisa kita berdayakan Beby Ida -
Kuah Bening Timun Telur Kuah Bening Timun Telur
Mau masak yang mudah ,enak dan cepat. Bikin Sayur timun yang di kasih kocokan telur saja yuk. Sederhana ,segar enak. Yuk lihat resepnya.#OlahanTimunTelur#MasakGakRibet#AksiDutaRecook#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Mamah Aura -
-
Timun Telur Kuah Timun Telur Kuah
Assalamualaikum..Kalau ngomongin kesukaan si kecil, aku langsung keinget menu ini..Menu favorit khususnya pas lagi pada sakit. Rasanya seger, paling enak dimakan pas Masih hangat.Terinspirasi Dari mamahku yg kalo masak mi, suka dikasi timun tomat dll kaya tukang mi tektek, ini versi kekurangan bahan yg ternyata ga kalah enak. Hahaha.Resep ini, selain kesukaan anakku, juga kesukaanku, karena masaknya gampang Dan super cepat. 😂#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Bunda Hanum -
Tumis Timun Telur Kuah Tumis Timun Telur Kuah
Alhamdulillah dapet mentimun dari mertua, eksekusi bersama telur ayam 🐔 rasane nendang 😁 happy cooking 😘 sagita widiyastuti -
-
Timun Telur Kuah Timun Telur Kuah
My kind of comfort food. Inget banget dulu mamiku suka masakin ini, pas pulang sekolah nemu masakan ini senengnya bukan main. Bisa nambah nasi lagi. Ringan dan seger rasanya.Teksturnya kaya oyong ya buat yang belum pernah coba 😁 Ini simple banget dan cuma bentaran masaknya. Nila Novi -
Timun Telur Kuah Timun Telur Kuah
Hujan hujan kepingin makan yang berkuah dan segar... ada timun dkk di kulkas cuss eksekusi resepnya BundaAlmira. Rasa kuahnya soft banget harum seledri dan ada pedasnya kemudian saya kasih perasan jeruk nipis biar ada segar segarnya... sayur ini cocok disajikan sebagai menu sahur 😍 selamat mencubaa💗💗💗.#Cookies_BundaAlmira#CookpadCommunity_Tangerang Pearlyferly -
29. Timun kuah telur khas bangka 29. Timun kuah telur khas bangka
Resep ini dari chef eddriantjhia, serius ini enaaaak dapur nisaa 🌺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar