Stik Sale Pisang

Rini S. Taofik
Rini S. Taofik @rini_s_taofik
Sumedang

Punya banyak pisang ambon yang sudah kematengan, biar ga mubazir ya udah dibikin sale aja deeeeh...

Stik Sale Pisang

Punya banyak pisang ambon yang sudah kematengan, biar ga mubazir ya udah dibikin sale aja deeeeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpisang ambon
  2. Tepung serbaguna untuk pisang goreng
  3. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pisang dibelah memanjang menjadi 4 bagian (tergantung selera, jika ingin lebih tebal belah 2 aja)

  2. 2

    Jemur pisang di bawah terik matahari, bolak balik sampe berubah warna jadi kecoklatan (saya sekitar 3 hari)

  3. 3

    Setelah siap digoreng, siapkan tepung untuk balutan (saya pakai tepung pisang goreng sasa bira gampang 😀)

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu encer, cukup untuk membalut tipis aja)

  5. 5

    Goreng pisang di minyak yang sudah panas dengan api sedang

  6. 6

    Sale pisang siap disajikan (masukan toples kedap udara agar tetap renyah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini S. Taofik
Rini S. Taofik @rini_s_taofik
pada
Sumedang

Komentar

Jelita Jhuwa
Jelita Jhuwa @cook_15946001
Tahan brapa lama kalau taruh di toples renyah nya

Resep Serupa