Elkészítés
- 1
Kevés zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagymákat.
- 2
A hagymás alaphoz adjuk a felkarikázott zöldségeket és pár percig lepirítjuk őket.
- 3
A zöldségekhez adjuk a megtisztított és feldarabolt gombákat és pár percig együtt pirítjuk.
- 4
A levesalapot lehúzzuk a tűzhelyről, meghintjük pirospaprikával, majd felöntjük alaplével vagy sima vízzel egy zöldségleves kocka hozzáadásával. Sóval, borssal, kakukkfűvel és rozmaringgal ízesítjük.
- 5
Hozzáadjuk a tésztát és amint a zöldségek megpuhulnak apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük a levest.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Tejszínes, zöldséges gombaleves, barna rizzsel egészségesebben Tejszínes, zöldséges gombaleves, barna rizzsel egészségesebben
Gyors, aránylag olcsó, ízletes leves. Magyarné Nyírő Kati -
Csiperke leves árpagyönggyel 🍄🍜 Csiperke leves árpagyönggyel 🍄🍜
Finom, melengető és laktató leves, hétköznapi hozzávalókból. #2019 #vegan Nora Santha -
-
-
-
Gombaleves Gombaleves
Kedvenc leveseink egyike. Fűszerpaprika nélkül, fehéren készül: most éppen csiperkéből, csurgatott tésztával. Főzhetjük más levestésztával, illetve tejfölösen is. Fehérné Polak Nikolett -
Magyaros gombaleves (gluténmentes) Magyaros gombaleves (gluténmentes)
Szeretjük a kiadós leveseket. Ez is egy ilyen. Egy kis bukta utána, és príma ebéd lehet, akár hétvégén is. Csáky Mónika
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15376081
Szöveges kommentek