Tejszínes gombás pulyka

Arinko
Arinko @arinko

Tejszínes ételből sosem elég !
Nálunk legalábbis így van , egy jó gomba mellé az már csak extra.

Tejszínes gombás pulyka

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tejszínes ételből sosem elég !
Nálunk legalábbis így van , egy jó gomba mellé az már csak extra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb 1 óra
4 fő
  1. 1 kgpulykacomb filé
  2. 2 dbvöröshagyma
  3. 25 dkggomba (én két félét használtam)
  4. szükség szerintzsiradék
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintfokhagymakrém
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. 200 mlfőzőkrém
  10. ízlés szerintfriss petrezselyem

Elkészítés

Kb 1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat felaprítom. A húst a zsiradékon fehéredésig sütöm, majd kiszedem a serpenyőből.

  2. 2

    Utána lepirítom a hagymát a gombákkal. Fűszerezem (só, bors, fokhagymakrém). Majd miután összeesett, visszarakom a húst is.

  3. 3

    Folyamatosan fedő alatt készítem, így nem kell hozzá vizet adni, csak amit a hús enged levet abban szépen puhára főzni. Mikor kész, hozzáadom a főzőkrémet, azzal még kb. 5-8 percig rotyogtatom közepes lángon. Mielőtt elzárom meghintem petrezselyemmel és rizzsel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Arinko
Arinko @arinko
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek