Budín de mandarina🍊

lulap
lulap @lulapor

Buenas! Hoy llego con receta más que provechosa y MEGA FÁCIL, dónde la licuadora hace todo el trabajo por nosotros😉. Es un recetón dulce pero no empalagoso. Y que más rico que la mandarinaaaa! Imposible que falle, lo prometo😋 #mercado

Budín de mandarina🍊

Buenas! Hoy llego con receta más que provechosa y MEGA FÁCIL, dónde la licuadora hace todo el trabajo por nosotros😉. Es un recetón dulce pero no empalagoso. Y que más rico que la mandarinaaaa! Imposible que falle, lo prometo😋 #mercado

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Ingredientes

1 hora
  1. 3mandarinas
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaaceite
  5. 2 tazasharina
  6. 1 tazaavena
  7. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Prendemos el horno, así ya va calentando.

  2. 2

    Elegimos nuestras mandarinas, las lavamos bien y les sacamos las semillas e hilitos que no nos gustaría encontrar en el budín (en mi caso usé 4 porque eran muy pequeñas).

  3. 3

    A la licuadora llevamos los huevos, el aceite, el azúcar y las mandarinas (sí! con cáscara y todo!).

  4. 4

    En un bowl mezclamos la harina, el polvo de hornear y la avena.

  5. 5

    Vertemos los húmedos en los secos y mezclamos todo (asegurándonos de que no queden grumos).

  6. 6

    Este es el momento de agregarle frutos secos como nueces, almendras, chispas o cualquier cosita que tengamos ganas de agregarle.

  7. 7

    Al horno aproximadamente 45 min.

  8. 8

    A disfrutar! Podemos espolvorear azúcar impalpable si es de nuestro agrado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lulap
lulap @lulapor
19 de diciembre del 2018 cociné mi primer comida & aquí estamos, probando & aprendiendo 🥣
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