Klepon (jajanan pasar)

Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez

Udah lama pengen banget bikin ini
Cari resep yg paling simple dan nemu resep nya ce @cook_2668114

Klepon (jajanan pasar)

Udah lama pengen banget bikin ini
Cari resep yg paling simple dan nemu resep nya ce @cook_2668114

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. Sari pandan (6 lembar + air 300ml)
  4. 1/2 butirKelapa parut
  5. Gula merah secukupnya untuk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut yg sudah di taburi garam dan di beri sobekan daun pandan

  2. 2

    Campur tepung ketan dan tepung beras, uleni dengan di tambahkan sari pandan sedikit² sampai kalis

  3. 3

    Pulung adonan dan isi dengan gula merah, kecil² aja bund krn nnt saat di rebus dia mengembang 😅

  4. 4

    Didihkan air, tambah kan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket
    Rebus butiran klepon sampai mengapung

  5. 5

    Tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut
    Dan siap di nikmati, saya lebih suka dingin masuk kulkas dlu 🤭

    Selamat mencobaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez
pada
ibu 3 anak yg sedang belajar masak dan baking 😃
Lebih banyak

Komentar

Ziyan Fitriya
Ziyan Fitriya @Z010189
Mba di pulung nya menggunskan air dingin ato panas?

Resep Serupa