Bahan-bahan

  1. 🥕 250 gram Tepung Terigu protein rendah (Kunci Biru)
  2. 🥕 40 gram Tepung Maizena
  3. 🥕 50 gram Gula Pasir
  4. 🥕 ½ sdt Baking Powder
  5. 🥕 150 ml Air (suhu ruang)
  6. 🥕 2 sdm Mentega Putih
  7. 🥕 1 sdt Ragi instan (Fermipan)
  8. 🥕 ½ sdt Garam
  9. 🥕 Coklat Batangan/Pasta
  10. 🥕 Pewarna Makanan Oranye dan Hijau

Cara Membuat

  1. 1

    🥕 Campur bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, baking powder, gula pasir) aduk hingga rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, mixer hingga semua tercampur rata dan setengah kalis

  2. 2

    🥕 Setelah setengah kalis, masukkan margarin putih dan garam, aduk lagi hingga kalis elastis (cek, tidak mudah robek) bagi menjadi 2 bagian dan masing beri pewarna oranye dan hijau

  3. 3

    🥕 Bentuk adonan orange menyerupai wortel dan beri isian coklat ditengahnya, lalu beri adonan hijau untuk daunnya kemudian diamkan selama ±20 menit

  4. 4

    🥕 Panaskan kukusan dan pastikan tutup panci di beri lap bersih agar air tidak menetes saat mengukus, kukus bakpao sekitar ± 10 - 15 menitan,. Dan Bakpao Wortel sudah jadi. Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chinta Maria
Chinta Maria @chintamaria28
pada

Komentar (18)

aiko zia
aiko zia @aikozia
bun.. klo mau di frozen bs tdk sih? klo frozen harus di kukus dulu atau tdk ya

Resep Serupa