مخنفر

Wafa Rzaik
Wafa Rzaik @wafa_patiss

المخنفر من أروع ما يكون لذيذ مثل السفنج خفيف و سهل التحضير

مخنفر

المخنفر من أروع ما يكون لذيذ مثل السفنج خفيف و سهل التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
10 أشخاص
  1. 3 كؤوسدقيق الفينو
  2. كأسدقيق أبيض
  3. 4 كؤوسماء دافئ
  4. بيضة واحدة
  5. ملعقةخميرة خبز
  6. 2خمارات
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة كبيرةسكر

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في إناء نضيف كل المكونات ما عدى خميرة الحلويات نخلط جيدا بالخلاط اليدوي حتى تمتزج المقادير نسكب الخليط في الخلاط الكهربائي نخلط الخليط جيدا

  2. 2

    نأخذ الخليط ونسكبه في إناء، نضيف الخمارات ونخلط الخليط جيدا ونتركه يختمر مدة 45 دقيقة.

  3. 3

    من بعد مختمر المخمار نأخذ مقلاة غير ملتصقة مختصة في البغرير والمخمار نحطها في النار تسخن شوية ندهن المقلاة بقليل من الزيت ثم تسكب الخليط بالمغرف على نار هادئة حتى كتبان ليا من الجوانب طابت نضيف قطرات من الزيت في الفوق ونقلبها حتى تحمر ليا من الجانب الآخر ونستمر في العملية بنفس الشيء.

  4. 4

    ونقدم ليكم المخمار ديالي بالصحة والراحة 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wafa Rzaik
Wafa Rzaik @wafa_patiss
نُشرت في
الطبخ هوايتي المفضلة ابدع في تقديم العديد من الأطباق الشهية لعائلتي 👨‍👩‍👧‍👦
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة