عکسی از دستور پلمبیر انبه

پلمبیر انبه

hoony
hoony @honyrose400

دسری بسیار خوشمزه و طعمی مثل بستنی 😋

پلمبیر انبه

دسری بسیار خوشمزه و طعمی مثل بستنی 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
  1. 1 لیوانشیر
  2. 1 لیوانبستنی وانیلی
  3. 1 لیوانخامه ی فرم گرفته
  4. 1 بستهژله انبه
  5. 1 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  6. مغزی(اختیاری) مقداری من از یک ق غ پودر بادام استفاد کردم
  7. 1 عددانبه خرد شده
  8. نصف قاشق چایخوریپودر وانیل یا هل

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    بستنی و خامه را بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسد

  2. 2

    پودر ژله را با نصف لیوان آب جوش حل کنید

  3. 3

    پودر ژلاتین را روی نصف لیوان آب سرد پاشیدن تا پفکی شود و بعد به صورت بن ماری حل کردم
    بعد پودر ژله و پودر ژلاتین را کنار گذاشتم تا خنک شه

  4. 4

    خامه را فرم دادم (۲ دقیقه اول با دور کند همزن بزنید تا بخش باز سه بعد ۸ تا ۱۰ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد)

  5. 5

    شیر و بستنی و انبه و مغزیجات را در یک ظرف جداگانه کامل مخلوط کردم تا یکدست شد

  6. 6

    پودر ژلاتین و پودر ژله خنک شده را به آن اضافه کردم و سریع هم زدم تا مخلوط کاملاً یکنواخت شد

  7. 7

    داخل قالب از قبل چرب شده ریختم و نصف روز داخل یخچال گذاشتم تا کامل ببنده
    بعد از قالب خارج کردم.

  8. 8

    سایر نکات :
    اگر پودر ژله انبه نداشتید یا خواسته باشید رنگ دسرتون پررنگ باشه میتوانید از یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده یا رنگ خوراکی به ژله آرورا اضافه کنید.
    از هر میوه ای که خواستید میتونید پلیمبر درست کنید فقط به میوه و طعم ژله تون دقت کنید که هم طعم باشند یا از ژله آلوئه ورا استفاده کنید و کمی رنگ خوراکی بزنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
hoony
hoony @honyrose400
در
🍰 عاشق کیک و شیرینی 🍰
بیشتر

دستورهای مشابه