Szilvás kevert, mentesen

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

Lekvár főzés után maradt egy pár szilva, ami nálunk semmiképp se vész kárba. Készült belőle egy kis #glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes #vegán kevert tészta. <3

Szilvás kevert, mentesen

Lekvár főzés után maradt egy pár szilva, ami nálunk semmiképp se vész kárba. Készült belőle egy kis #glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes #vegán kevert tészta. <3

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
1 tepsi
  1. ízlés szerintkb. 12-14 szem szilva
  2. 160 gbarna rizsliszt
  3. 60 gkölesliszt
  4. 70 gtápiókakeményítő
  5. 2 csapott ek Dia Wellnes 4:1 édesítő)
  6. 12 gsütőpor
  7. csipet
  8. ízlés szerintcsöpp fahéj
  9. 2,5 dlvíz
  10. 2 ekcitromlé
  11. 2 ekalmaecet
  12. ízlés szerint(lehet összesen 4 ek citromlé)
  13. 1 kkvanília
  14. 4 ekétolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A szárazanyag összetevőket egy keverőtálba mértem, majd kanállal picit összekevertem és hozzáadtam a nedves anyagokat.

  2. 2

    Míg a tészta kicsit állt, megmostam és feleztem a szilvákat. Kevés fahéjjal és édesítővel összekevertem.

  3. 3

    A masszát egy kerámia tálba tettem, és a szilvákkal- héjas felét lefele fordítva- sorba raktam.

  4. 4

    Majd 180 C fokra előmelegített sütőbe tettem, alsó-felső sütésen. 5 perc után lejjebb vettem a hőfokot 160 fokra és azon még 30 percig sütöttem. Tűpróba után kivettem.

  5. 5

    A mi sütőnkben vaslap van, ami tapasztalat szerint kb. 5 perccel lerövidíti a sütési időt.
    Legközelebb nagyobb sütő formába fogom sütni, hogy még vékonyabb legyen a tésztája. Hozzáteszem, másnap is isteni puha a tészta. <3

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek