ગુલકંદ (Gulkand Recipe In Gujarati)

Shivangi Raval @shivi_joshi
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ગુલાબ માંથી બધી પાંદડી છૂટી કરી લો,ધોઈ ને એકદમ કોરી કરી લો.
- 2
હવે એક બાઉલ માં થોડી ગુલાબ ની પાંદડી અને થોડી ખાંડ બેવ ભેગું હાથ વડે મસળી ને ભેગું કરતા જાવ એમ બધીજ પાંદડી અને ખાંડ વારા ફરતી કરી ને મિક્સ કરી લો.
- 3
એક દિવસ તેને બાઉલમાં અથવા તપેલી માં રહેવા દો,વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી.પછી તેને એક એર ટાઈટ બરની માં ભરી લો અને તે બરની 7 થી 8 દિવસ સુધી તડકે મુકવી.પછી તેમાં મધ ઉમેરી દો અને તૈયાર ગુલકંદ.
Top Search in
Similar Recipes
-
ગુલકંદ (Gulkand recipe in gujarati)
#GA4#Week10#Frozen#Weekendઆપણા ઘર માં કોઈપણ પ્રસંગ હોય તો ગુલાબ નો હાર તો હોય છે ,અને પ્રસંગ પતી ગયા પછી ગુલાબના હાર નો મેં ગુલકંદ બાનાવ્યો છે. Shilpa Shah -
શાહી ગુલકંદ (Gulkand Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujપિત્તદોષ, pimples ,પેટમાં જલન ,સુંદર ત્વચા માટે તથા એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર શાહી ગુલકંદ Neeru Thakkar -
-
-
-
-
ગુલકંદ ફિરની (Gulkand Phirni recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૨#સ્વીટ્સ#પોસ્ટ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ9ખીર, ફિરની, પાઈસમ - નામ કાઈ પણ કહો પણ દૂધ અને ચોખા ના મૂળ ઘટકો સાથે બનતી આ રસીલી મીઠાઇ ભારત ભર માં પ્રખ્યાત છે. થોડી વિધિ જુદી હોય શકે,પ્રાંત અને વિસ્તાર પ્રમાણે પણ મૂળ ઘટકો તો દૂધ અને ચોખા જ રહેવાના. આપણે આપણા સ્વાદ અને કલ્પના પ્રમાણે ના ઘટકો ઉમેરી તેવી ખીર બનાવી શકીએ. સામાન્ય રીતે ખીર માં આખા ચોખા અને ફિરની માં ચોખા ની જાડી પેસ્ટ નો ઉપયોગ થાય છે. પાઈસમ એ દક્ષિણ ભારત માં બનતી ખીર નું સ્વરૂપ છે જેમાં ઘણી વાર મીઠાસ માં ગોળ નો ઉપયોગ થાય છે.આજે મેં ગુલકંદ નો ઉપયોગ કરી ને ફિરની બનાવી છે. મને દાનેદાર ખીર પસંદ છે તો મેં કનકી ચોખા નો ઉપયોગ કર્યો છે અને ચોખા ની પેસ્ટ નથી બનાવી. Deepa Rupani -
-
-
કાજુ ગુલકંદ બાસુંદી(Kaju Gulkand Basundi Recipe in Gujarati)
#GA4#week8#post1#milk# બાસુદી ઘણાં પ્રકાર મેં બનતી હોય છે મેં આજે નવી બાસુંદી બનાવી છે, બાસુંદી તો ઘરમાં બનતી જોઈએ છે પણ કાજુ ગુલકંદ બાસુંદી એકદમ હેલ્થી બને છે અને ઝડપથી બની જાય છે Megha Thaker -
-
ગુલકંદ (Gulakand Recipe In Gujarati)
#RC3#cookpadindia#cookpadguj#Healthyrecipe#weightlossrecipeગુલકંદ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને તેનાથી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. તે આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. ગુલકંદની અંદર વિટામિન-બી જોવા મળે છે જે અલ્સરને સુધારવામાં અસરકારક છે. તેથી, જો અલ્સરની સમસ્યા હોય તો, કોઈ પણ પ્રકારની દવા વાપરવા ને બદલે, તમારે દિવસમાં બે વખત ગુલકંદ ખાવા જોઈએ.ગુલકંદ ખાવાથી યાદશક્તિ તીવ્ર રહે છે . તમે તેને દૂધ ઉમેરીને પણ ખાઈ શકો છો અથવા પાણી સાથે લઈ શકો છો. આ સિવાય તેને બ્રેડની સાથે પણ ખાઈ શકાય છે. Mitixa Modi -
સ્ટ્રોબેરી ગુલકંદ સ્મૂધી (Strawberry Gulkand Smoothie)
#strawberrygulkandsmoothie#strawberrysmoothie#smoothieઆ સ્મૂધીને થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે અને તે કામકાજના વ્યસ્ત દિવસની સવાર માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. Mamta Pandya -
-
-
ગુલકંદ સ્વીટ (Gulkand Sweet Recipe in Gujarati)
#GA4#week9આ મીઠાઈ દીવારી માટે બેસ્ટ છે અને બાળકો ને સહેલાઈથી ગુલકંદ ખવડાવી શકાય છે અને ૧૫ મીનીટ માં બનાવી શકાય છે Subhadra Patel -
ગુલકંદ ચંદન શરબત (Gulkand Sandal Cooler Recipe In Gujarati)
#SM#cookpad_guj#cookpadindiaઉનાળા ની શરૂઆત થઈ ગયી છે અને ગરમી એ પોતાના રંગ દેખાડવા નું શરૂ કરી દીધું છે. તો આવી ગરમી અને લુ થી બચવા આપણે આપણા શરીર ને હાઈડ્રેટેડ રાખવા ભરપૂર પ્રવાહી, ફળ અને શાકભાજી લેવા જોઈએ જે આપણા શરીર ને ઠંડક પણ આપે. ગુલાબ અને ચંદન એ કુદરતી શીતલદાયી ઘટકો છે. તેનું શરબત ઠંડક અને તાજગી આપે છે વડી બનાવાનું સરળ અને ઝડપી છે. Deepa Rupani -
રોઝ ગુલકંદ ફિરની (Rose Gulkand Firni Recipe In Gujarati)
#DIWALI2021ફીરની એ એક મીઠી વાનગી છે જેને તમે ખાસ પ્રસંગે પિરસી શકો છો. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તેને ઠંડી કરીને ખાવા થી મજા આવે છે. ગુલાબ અને ગુલકંદ ના સ્વાદ ની આ ફિરનિ દિવાળી માં બનાવી તહેવાર ની મજા બમણી કરી શકો છો. Bijal Thaker -
કાજુ ગુલકંદ મિલ્કશેક(Kaju Gulkand Milkshake Recipe in Gujarati)
#GA4#week4#મિલ્કશેકકાજુ અને ગુલકંદ ની ફલેવર એક બીજા સાથે સરસ લાગે છે ગુલકંદ આઈસ્ ક્રીમ થી ટેસ્ટ વધારે સરસ લાગે છે .ગુલકંદ આઈસ્ક્રીમ હોમ મેડ છે. Namrata sumit -
કાજુ ગુલકંદ ઉકડેચી મોદક (Kaju Gulkand Ukdiche Modak Recipe In Gujarati)
#SGCઉકડેચિ મોદક મહારાષ્ટ્રના ફેમસ છે જેમાં સ્ટફિંગમાં ગોળ અને ટોપરાના ખમણનો ઉપયોગ થાય છે અહીં આ મોદકને મે મારી રીતે બનાવવાની ટ્રાય કરી છે. બનાવવાની રીત સરખી છે પણ એમાં સ્ટફિંગ માં ચેન્જ કર્યો છે Hetal Chirag Buch -
સુખડી ગુલકંદ કેક(sukhdi gulkand cake recipe in Gujarati)
મારી પોતાની રેસીપી છે કિડ્સ ને બહુ જ ભાવે છે. Ekta Rangam Modi -
-
-
સુખડી ગુલકંદ કેક (Sukhadi Gulkand cake recipe in Gujarati)
કૂકપડ નાં કોમ્યુનિટી મેનેજર એકતા દીદી ની રેસિપી થી આ વાનગી બનાવી છે અને ખૂબ સરસ બની અને મારા પરિવાર ને પણ ખૂબ ભાવી. કેક નું એકદમ હેલ્ધી અને અલગ ફ્યુઝન છે. જરૂર થી બનાવજો. Chandni Modi -
-
-
હાેમમેઈડ ગુલકંદ
#ઇબુક#Day-7આમ તાે આપણે ગુલકંદ માંથી ધણી રેસીપી બનાવતા હાેય છીએ. પરંતુ આપણે તેમાં માેટે ભાગે રેડી ગુલકંદ વાપરતા હાેય છીએ. પરંતુ મે આજે ઘરે ગુલકંદ કઈ રીતે બનાવાય તેની રેસીપી આપુ છું.... Binita Prashant Ahya -
ગુલકંદ ડ્રાયફ્રુટ કેસર શાહી ટુકડાં(Gulkand Dry fruit Kesar Shahi Tukda Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8#milkશાહી ટુકડાં એના નામથી જ છે થી જ લાગે કે કોઇ રોયલ અને શાહી વાનગી છેશાહી ટુકડાં દેખાવ માં અને ટેસ્ટ મા ખૂબજ સરસ લાગે કોઇ પ્રસંગ કે તહેવાર માં પણ શાહી ટુકડાં બનાવા માં આવે છે Hetal Soni
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15387739
ટિપ્પણીઓ (4)