شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 3 كيسانسميد رطب
  3. 1/2 كاسزيت
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقةسكر
  6. ملعقة صغيرة ونصف ملح
  7. كاس ونصفماء
  8. ملعقةخل
  9. الصلصة
  10. 3 حباتطماطم /كبيرة
  11. حبةبصل صغيرة
  12. سنتين ثوم
  13. ملح وفلفل اسود و زعيترة
  14. زيت
  15. ماء

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع السميد و الخميرة والسكر و الزيت و نمزجهم جيدا ونضيف حوالي كاس ماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة نبدا نعجن حوالي دقيقتين ونضيف الماء مع العجن حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح حتى يتضاعف حجمها

  2. 2

    نحضر الصلصة هيا الاولى
    في مقلاة نضع ملعقتين زيت ونضيف حبة بصل مسكرفجة نخليها تتقلى حتى تذبال ونضيف طماطم مرحية و الثوم والتوابل ونضيف حوالي نصف كاس ماء ونخليها تتقلى

  3. 3

    بعد ما تخمر العجينة نخبزها رقيقة وندهنها بالزيت ونديرلها الصلصة و الفلفل مقطع وبصل مقطع وزيتون مقطع

  4. 4

    نطيبها بعدها نزينها بالبيض المسلوق مرحي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🦋🦋OM Joud🦋🦋
🦋🦋OM Joud🦋🦋 @joud_Adam_sanad
نُشرت في
الجزائر (باتنة)

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (3)

منال مي مي
منال مي مي @cook_31554463
انا عملت بلاتو واحد من البيتزا ونحن عايلتنا في 11 كلهم كانو يتقابضوا عليها يعطيك الصحة

وصفات مشابهة