Hagymás, krumplis tészta

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Régen, a mezőn dolgozó emberek pénteken fogyasztott, egyik étele volt a "paszuly leves" után!!!
Ritkábban jutottak húshoz, viszont a bevitt kalóriára szükségük volt.
A bableves és a tészta ezt biztosította!
Igaz, nekünk nincs szükségünk plusz kalóriára, de szeretjük! 😘
Elkészítés
- 1
A burgonyát tisztítani, kisebb kockára vágni, sós vízben puhára főzni.
- 2
A tisztított, apróra darabolt vöröshagymát a zsíron megpirítani (világosra), majd az őrölt pirospaprikával összekeverni.
- 3
A tésztát, sós vízben utasítás szerint megfőzni, leszűrni és hideg vízzel leöblíteni.
- 4
A megfőtt, leszűrt, burgonyát borsozni, hozzáadni a tejet, a paprikás hagymát és jól áttörni.
- 5
Az így kapott burgonyát a leszűrt tésztához forgatni.
Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Krumplis tészta


Krumplis tészta
Nálunk ez a bevált recept.


Egyszerű krumplis tészta
Egyszerű, laktató, finom.☺️


Gyors krumplis tészta
Ha nincs időm házi tésztát csinálni.


Krumplis tészta
Egyszerű, hétköznapi étel. Ha nincs sok időm főzni, nincs időm bevásárolni, de laktató ételre van szükség, ez a recept jó választás.


Krumplis tészta
Mi így szeretjük, egyszerű és nem hosszadalmas elkészítés. A végeredmény pedig nagyon ízletes.


Krumplis tészta
Édesanyám nagyon sokszor készített, de ő még a tésztát saját maga gyúrta, én fodros kocka tésztát vásárolok. 😉 #2019


Krumplis tészta
A végső mentsvár amikor nincs energia még azon sem gondolkodni, hogy mégis mit főzzek😅


Krumplis tészta
A páromtól lestem el, hogy ha a kifőtt tésztát néhány ételnél pár percig zsiradékon serpenyőben kicsit megpirítom sokkal finomabb lesz.


Krumplis tészta
Egy egyszerű egytálétel.


Kolbászos krumplis tészta
Egy kis kolbász nagyon feldobja.#kotenykihivas2024


Krumplis tészta
Sok idős ember él a házunkban -10 emeletes, 60 lakás- , s jólesik örömöt szerezni amikor egy-egy megkívánt, egyszerű étellel betoppanok hozzájuk. Így esett ma a választás a krumplis tésztára. Irénke néni -80 éves- már többször megemlítette, hogy ha egyszer főzök, akkor gondoljak rá. Most jött el az ideje, ma az ő arcára sikerült mosolyt varázsolni. #enkonyvem


Krumplis tészta
Egyszerű és nagyszerű étel a mindennapokra.


Krumplis tészta gluténmentesen
Friss salátával az igazi!🥬🥬🙂


Krumplis tészta
Egyszerű és nagyon finom. Ne fukarkodjunk a hagymával (ennek megfelelően elegendő olajjal), mert abból lesz a jó szaft. Bármilyen savanyúsággal kiváló.


Grenadirmars (krumplis tészta)
Egy hétköznapi ebédnek készült..Gyermek korom nagy kedvence.. De nem akárhogyan... Ropogósra lepirítva..(jó adag burgonyával készítve szeretjük)#aranykonyv2


Káposztás tészta
Finom volt. ☺️


Villámgyors krumplis tészta 🤘
Simple the best! Mindig a legegyszerűbb dolgok a legjobbak. 😍


Krumplis tészta
A burgonyás tészta mindig is nagy kedvencem volt. Már gyerekként is imádtam, mikor a nagymamám készítette, de hát ő MINDIG házi gyúrt tésztából készítette. Én ezt csak akkor teszem, ha időm engedi. Az uborkasaláta sok tejföllel pedig nem hiányozhat mellőle. #2019


Alföldi marha gulyásleves
Tradicionális, magyar étel!Régen a Hortobágyon legeltető, pásztor emberek étele volt, amit bográcsban, szürke marha húsból készítettek.Ma már készítik sertés és baromfi húsból is.


Krumplis tészta
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)


Krumplis tészta, ahogy én készítem
A gyermekeim így szeretik a krumplis tésztát, több krumpli, mint tészta. 😁


Krumplis tészta (Gluténmentesen is)
Ezt a klasszikust is el lehet készíteni gluténmentesen! :)


Krumplis tészta
Egy igazi klasszikus, megunhatatlan! Akkor a legfinomabb, ha nem bonyolítjuk túl!


Krumplis tészta
“Igen, az jó lesz Anya!” -mondta a nagylányom, de hát ez a kedvence 😉 Sőt! Ezt az egész család szereti. Ezt a receptet úgy írom meg, ahogy az én Mamikám is készítette. Férjem ugyan hagyma nélkül szereti, néha ezért kihagyom. De nekem így az igazi.


Krumplis tészta


"Húsimádó" krumplis tészta, alias krumplis öszvér :)
3, fizikai munkát végző pasi és egy brutálus étvágyú (hál'istennek!) nagyi mellett nem könnyű "könnyű" ételt készíteni! :) Kisebbik fiam sugallatára készült néhány éve ez a recept, ami gyakorlatilag két étel turbózott kombója.


Krumplis tészta
Nagyon finom, anyukám receptje alapján. #2019 #csaladirecept


Szalonnás krumplis tészta (Gluténmentesen is)
A klasszikus krumplis tészta egy kicsit felturbózva! :)


Krumplis tészta

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15388280
Szöveges kommentek (7)