Ayam Goreng Sederhana

Halo mama2 dan temen2 onlinekuu, hari ini aku masak ayam goreng sederhana.. bedanya apa sih sama ayam goreng biasa? Bedanya dari bumbunya, di sini ga pakai kemiri dan ketumbar ya. Ini mirip2 sama ayam khas ciganea ya, versi kwnya yg pasti wkwkwk tp rasanya ga kw ya alias ttp enak! Heheh jangan lupa recook! 😁
Ayam Goreng Sederhana
Halo mama2 dan temen2 onlinekuu, hari ini aku masak ayam goreng sederhana.. bedanya apa sih sama ayam goreng biasa? Bedanya dari bumbunya, di sini ga pakai kemiri dan ketumbar ya. Ini mirip2 sama ayam khas ciganea ya, versi kwnya yg pasti wkwkwk tp rasanya ga kw ya alias ttp enak! Heheh jangan lupa recook! 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk lemon / beberapa tetes cuka. Aduk2, diamkan 2 menit, cuci kembali.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, masak bersama ayam + sedikit air. Masukkan jg sereh, daun salam, laos. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa.
- 3
Tutup wajan, masak dgn api sedang hingga kuah ayam lebih menyusut.
- 4
Goreng ayam hingga stngh kering / sesuai selera. Tiriskan, sajikan dgn sayuran & sambal hijau!
(Link Resep sambal menyusul ya 🙂)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng ungkep ketumbar Ayam goreng ungkep ketumbar
BosaN dengan versi laos..ayam goreng ketumbar ini jg ngg kalah enak dengan ayam goreng laos.asalkan bumbunya pas garamnya pas,,,,rasanya pasti mantap..Ok buntik ini resepnya,monggo direecok.untuk bekal anak anak yg simple dan enak...Happy cooking😍😍😍😍 edisyanti😍 -
Ayam Goreng Ketumbar Ayam Goreng Ketumbar
Guriihhh, bumbunya meresap sampai kedalam....Highly recommended ayam goreng ketumbar ini sebagai variasi ayam goreng 😊Yuk dicoba dirumah...1⃣3⃣. Rabu, 09-Maret-2022#PejuangGoldenBatikApron tia kurnia -
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri
Ayam goreng sederhana dengan kremesan bumbunya menjadi hidangan yang istimewa. Inev -
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Fav satu keluarga niy ayam goreng laos...bumbunya pas gurih,enak niy di makan sama sambal+lalapan+nasi hangat...cobain yuk bunda2.... Resep simple bunda titi -
Ayam Goreng Sederhana Ayam Goreng Sederhana
Sering banget makan ayam goreng di warung tenda, khan sekarang banyak banget tuch warung penyet ato apalah yg berlabel sedia ayam goreng, jual ayam goreng, ayam goreng sama rasa, ayam goreng rasa sama, sempet kepikiran sehari berapa ribu ayam disembelih ya.? Hehehe ini mau masak bukan ngitung yak. Kepengen masak ayam goreng ala warung tenda gitu, jadilah masak ayam goreng dgn resep olahan dari dapur ArchyKitchen yah. Sebenernya ga sederhana juga prosesnya karena mesti di ungkep dulu ciri khas cara masak orang jawa, tapi biar ga parno duluan, jadilah dilabelin Ayam Goreng Sederhana. Ga boleh protes yak wkwkwk. Lets cook parah amam.Aku pake ayam bagian paha ya, gegara di rumah sukanya paha klo ga bagian paha bawah ya paha atas, lebih lembut kali ya. ArChy KitChen (Chyntiana Yuly) -
Ayam Goreng Serundeng Ketumbar Ayam Goreng Serundeng Ketumbar
Source : @devinahermawanSebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok Saomi Mayhai -
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Tadinya mau buat ayam goreng bumbu ungkep. Tapi kalo ayamnya di goreng pastilah minyaknya jadi kuning karena kunyit. Saya lihat ada kelapa parut sisa buat sentiling, saya pisahkan ayam dan bumbunya saya campurkan ke kelapa dan du gongseng sampai kering. Ayam saya goreng dan saya taburkan kepala eh serundeng kelapanya ke ayam goreng. Tada jadilah AYAM GORENG SERUNDENG.Herlina ST.Arch
-
Ayam Goreng Sederhana Ayam Goreng Sederhana
Ini resep paling sederhana utk ayam goreng setelah ayam goreng bawang putih ya pastinya.Bumbu ungkep ini resep rahasia dr ibu yg banyak digandrungi sama temen2 dan kenalannya.Selain untuk ungkep ayam, resep ini juga bisa dipakai untuk opor ayam, kari ayam dan lainnya. Tentunya dg melewati proses penggorengan. Shepty Liestiowati -
Ayam Goreng Ungkep Santan Ayam Goreng Ungkep Santan
Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel yang kurang berasa makan sambel karena rasanya manis, hahaha. Lalu penasaran cari-cari resepnya dan dimodifikasi dikit sesuai selera. Namun hasilnya berbeda sama punya Mbok Berek ternyata, hahahahhahaha. Harusnya kan ayamnya putih kekuningan, ini coklat kaya ayam goreng biasa dan saya kremesan jg totally berbeda, ini kaya gorengan bumbu ayam yang kaya biasa bentuknya. Tapi kalo rasa sih tetep enak, bumbunya lebih gurih dan lebih berasa, jadi ga terlalu sedih ya, walaupun tak sama tapi tetap enak, plus dimakan sama sambel bawang ala Bebek Slamet. Happy ummy ;p Amanda Chastity -
Ayam Goreng Bogor Ayam Goreng Bogor
Ayam goreng selalu menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, dipadukan dg sambal dan lalapan, sungguh sayang utk dilewatkanKali ini saya mencoba membuat ayam goreng Bogor. Sekilas hampir sama seperti resep ayam kebanyakan. Di sini memakai jahe, gula merah dan asam jawa, enak deh..Gunakan ayam kampung supaya lebih gurihRebus cukup lama dengan api kecil supaya bumbu meresap#ayamgorenglingga#ayamgorengbogor #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Pinginnya sih bikin Ayam Goreng Kalasan, tapi nggak ada air kelapa... Jadilah ayam goreng 'biasa' aja tapi tetap endesss :)Ayamnya pakai ayam pejantan bagian paha, supaya mirip ayam goreng di restoran hehehe....Sisa bumbunya dipake untuk menggoreng tempe, supaya lebih rame :)Note:Bumbu tidak ditumis minyak dulu, tapi langsung direbus bareng ayamnya... Indah Triwiartuti -
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Dibelanjain ayam sama utinya anak2, langsung kepikiran buat dimasak jadi ayam goreng laos aja. Lauk yang pas buat sandingan menu sayur bayam dan sambal teri hari ini.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#AyamGorengLaos Dewi Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar