Ayam Suwir Bumbu Bali
Kali ini saya masak ayam suwir bumbu bali yang kata suami saya enak dan bikin nagih makannya. Silahkan kalau mau bunda cobain resep ini dan jangan lupa share di kolom komentar ya masakannya 😊😚
Ayam Suwir Bumbu Bali
Kali ini saya masak ayam suwir bumbu bali yang kata suami saya enak dan bikin nagih makannya. Silahkan kalau mau bunda cobain resep ini dan jangan lupa share di kolom komentar ya masakannya 😊😚
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang telah dibersihkan, jangan lupa masukin daun salam (biar wangi dan mengurangi bau amis danging ayam) sampai empuk ya bund rebusnya. Jangan lupa air rebusan ayamnya jangan dibuang dulu.
- 2
Lalu rebusan ayam tersebut tiriskan, tunggu sampai tidak panas ya, kemudian suwir suwir ayam dengan menggunakan garpu atau tangan langsung.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukan sereh dan jahenya. Kemudian masukan air rebusan ayam yang tadi serta daun salamnya, jangan lupa tambahkan air asam jawa, garam, penyedap rasa, gula merah (koreksi rasa sesuai lidah bunda ya) apakah sudah pas atau belum.
- 4
Masukan suwir ayam pada bumbu, masak hingga airnya kering/surut biar bumbu meresap.
- 5
Setelah itu angkat lalu sajikan bund, taburi bawang goreng deh platingnya. 😉
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Nyobain ayam suwir tambah kemangi ala bumbu bali, pakai resep @Melysa Tisa (Haruna Kitchen's) enakkkkk.. pedes nya pas.. 🥰..#WanilahMeolah#AksiDutaRecook#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad
-
145. Ayam Suwir Bumbu Bali 145. Ayam Suwir Bumbu Bali
Selasa, 24 November 2020Menu yang selalu Itha pilih waktu makan siang di warteg mbak Pur langganan Itha. Kalau di warteg biasanya ayam suwir kecombrang, hari ini Itha buat ayam suwir bumbu bali dengan bahan dan bumbu yang ada di dapur, level pedas bisa disesuaikan selera ya sahabat....cusss langsung eksekusi👩🍳👩🍳#PejuangGoldenApron3 #Minggu26#AyamSuwirBumbuBali#MasakItuSaya #TiyangSoloMasak#CookpadIndonesia
-
Ayam Suwir bumbu bali Ayam Suwir bumbu bali
Ada sisa ayam ungkep daripada mubazir mending diolah menjadi ayam suwir bumbu bali yaa bund
azizah -
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Ini pertama kalinya saya buat ayam suwir bumbu bali. Dan alhamdulillah berhasil dan enak. Suami sampai nambah-nambah 😁#5resepterbaruku
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Pertama Kali bikin ayam suwir ini, rasanya enak lho wangi serehnya berasa banget, khasnya masakan Bali kan beraroma Sereh.
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Berbuka dengan ayam suwir bumbu bali ,mantap banget dimakan dengan nasi hangat ditambah lalapan wow ...#pejuanggoldenapron2#festifalramadhancookpad
-
28. Ayam Suwir Bumbu Bali 28. Ayam Suwir Bumbu Bali
Source: Haruna’s KitchenSaya belum pernah makan Ayam Suwir Bumbu Bali yang sebenarnya. Apakah menu ini memang asli Bali, belum saya cari infonya. Tapi rasanya sangat pas dan cocok dilidah saya. Saya tambahkan bakso karena kebetulan stok ayam siap masak saya cuman sedikit. Saya bikin ini untuk isian nasi bakar. Namun dimakan begitu saja dengan nasi juga enak sekali. Sepertinya buat lauk nasi uduk atau liwet atau nasi kuning juga bisa.
-
Ayam suwir bumbu bali (versi tidak pedas) Ayam suwir bumbu bali (versi tidak pedas)
Request nya suami.. Minta bikinin ayam suwir. Biasanya cuma bikin ayam suwir dicabein aja, kali ini mau yg beda nyoba buat ayam suwir bumbu bali, diberbagai resep dibuat pedes..berhubung stok cabe tinggal sedikit,diluar hujan dan males kewarung buat beli cabe, ya udah buat versi yang ga pedes.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya pengen makan ayam suwir bumbu kecap, tapi ada sisa bumbu masak terong balado akhirnya jadi dibikin ala bumbu bali. Lebih baik pakai ayam potong bagian dada biar lebih banyak dagingnya. Ini jadinya sedikit banget karena pakai bagian paha.
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
waktu kuliah dulu sering bgt beli makan nasi pake ayam suwir bumbu bali ini, kadang suka bungkus jg buat dibawa ke kos. ini enak banget dimakan pkek nasi aja, dan pasti smua suka :) maaf ya di fotonya banyak curhatannya huhuuu
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
sebelum menikah saya sering dapat undangan temen nikah apalagi skrng pas saya udah berkeluarga sering dapat undangan hajatan entah itu nikahan atau sunatan dan biasanya menu yg hampir ada d tiap hajatan itu ayam suwir dan rasanya enak,anak saya minta d masakin ayam suwir kyk yg d hajatan sekali 2 kali saya masakin rasanya ktnya kurang pas nah yg skrng saya coba masak ayam suwir d bumbu ala bali dan ternyata anak suami suka,seneng rasanya klo rasanya enak dan berhasil #daripengenjadibisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar