Strawberry Panna Cotta (Tanpa Gelatin)

Icha Sekar Sakti
Icha Sekar Sakti @ichasakti
Jakarta - Yogyakarta

🇲🇨 Dirgahayu ke-76 Indonesia 🇮🇩
Kita rayakan lewat dapur masing-masing ya bun hihi
Semoga negara kita lekas sembuh dan merdeka dari pandemi ini, aamiin 🥰
#HUTRI76
#indonesiatangguh #indonesiatumbuh
#indonesiasembuh
#merahputih

Inspirasi dengan modifikasi dari koleksiresep

Strawberry Panna Cotta (Tanpa Gelatin)

🇲🇨 Dirgahayu ke-76 Indonesia 🇮🇩
Kita rayakan lewat dapur masing-masing ya bun hihi
Semoga negara kita lekas sembuh dan merdeka dari pandemi ini, aamiin 🥰
#HUTRI76
#indonesiatangguh #indonesiatumbuh
#indonesiasembuh
#merahputih

Inspirasi dengan modifikasi dari koleksiresep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 mangkok
  1. 250 mlsusu uht full cream
  2. 400 mlwhipping cream cair (saya pakai Greenfields)
  3. 2 sdmgula pasir (atau lebih jika suka lebih manis)
  4. 1 sdtagar-agar plain
  5. 1 sdtjelly plain
  6. 1/2 sdtperisa vanilla bubuk
  7. Saus strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campurkan agar-agar bubuk dan jelly bubuk, larutkan dengan susu cair (ambil secukupnya dari 250 ml). Sisihkan.

  2. 2

    Dalam panci, campurkan susu cair, whipping cream, gula pasir, dan vanilli. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan larutan agar-agar dan jelly. Masak sambil diaduk terus.

  4. 4

    Matikan api. Tuang dalam cetakan. Diamkan sekitar 3 menit. Lalu simpan ke dalam kulkas sampai set.

  5. 5

    Setelah dingin/set, tuangkan saus strawberry di atas panna cotta. Selamat menikmati 🥰🍮

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Sekar Sakti
Icha Sekar Sakti @ichasakti
pada
Jakarta - Yogyakarta
👩‍🍳 Kitchen brings happiness 🥣🫕🍳🥘PS. Ada beberapa resep pakai kompor induksi;Tips masak dengan kompor induksi:▪︎WAJIB pakai wajan/panci stainless steel karna kompor induksi menghantarkan elektromagnetik, bukan listrik▪︎Pakai mode manual alias set timer ataupun temperatur secara manual aja Bun, hemat listrik 🤭😆Happy cooking! 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa