Bahan-bahan

  1. 250 grkacang kedelai
  2. 1,5 literair
  3. 10 lembardaun pandan
  4. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang kedelai sampai mengembang (sekitar 4 jam). bersihkan kulit arinya degan cara ditekan lalu cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air, rebus kedelai sekitar 20 menit kemudian tiriskan.

  3. 3

    Blender kedelai dengan air, lakukan berulang-ulang sampai kedelai benar-benar halus kemudian saring menggunakan kain (cheese cloth). jangan buang ampasnya, karena bisa diolah menjadi makanan lainnya. masukkan kedalam wadah dan simpan di dalam kulkas.

  4. 4

    Masak kembali hasil perasan susu kedelai dan daun pandan sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar tidak pecah. masukkan garam. setelah mendidih matikan api. jika langsung disajikan bisa ditambah dengan gula atau madu sesuai selera. jika tidak langsung disajikan tidak perlu menambah gula agar penyimpanan di dalam kulkas bisa lebih lama.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Resep Serupa