Hozzávalók

35-40 perc
4 adag
  1. 4 dbszuflé forma
  2. 100 gmargarin
  3. 100 gmagasabb kakaótartalmú táblacsoki
  4. 4+1 lapos evőkanál holland kakaópor
  5. 100 gporcukor
  6. 3 dbközepes nagyságú tojás
  7. 2 dbtojássárgája
  8. 120 g.liszt

Elkészítés

35-40 perc
  1. 1

    170 fokra előmelegítem a sütőt.

  2. 2

    Vízgőz fölött felmelegítem a margarint és beletördelem a csokit. Én narancsos csokival szoktam készíteni.

  3. 3

    A felolvasztott csokis masszát hagyom hűlni.
    Közben kivajazom a szuflé formákat és kakaóporral meghintem a belsejüket.

  4. 4

    Keverőtálba kimérem a porcukrot, hozzáadom a 3 egész tojást és a 2 sárgáját.
    Habosra keverem.

  5. 5

    Hozzáadom az olvasztott csokit, beleszitálom a kakaóport. Óvatosan belekeverem.
    Beleszitálom a lisztet és azt is óvatosan keverem.

  6. 6

    A szuflé formákat 3/4- ig töltöm.
    Az előmelegített sütőben 10 percig sütöm.

  7. 7

    Tányérra borítom, díszítem.
    Azonnal tálalom.
    A közepe lágyan folyik.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Adrien F. Deákné Balla
Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Közzétéve:
Nagykőrös
AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is.A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást.Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött...A múltkor írtam a táblára a nullákat.Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)
Olvass tovább

Hasonló receptek