Sempol Ayam Rumahan

25 orang berencana membuat resep ini
tatalioyy
tatalioyy @tatalioyy97
Jakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-6 orang
  1. 300 gramfilet ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1/2 sdmtepung beras
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan Bumbu
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 10 sdmtepung tapioka
  12. 1/2 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam dan bawang putih lalu masukkan keduanya kedalam chopper dan giling sampai hancur

  2. 2

    Masukkan semua bahan bumbu,, saya ganti wadah karna tenryata ga muat😄
    note : saya lupa tambahan bawang goreng untuk adonan nya

  3. 3

    Balurkan minyak ditelapak tangan lalu kepal2 adonan dengan tusukan lidi

  4. 4

    Sudah jadi lalu setelah itu rebus dulu sempol nya selama 8 menit

  5. 5

    Taruh tepung beras kedalam telur lalu kocok lepas
    note : pakai tepung beras agar hasil teksturnya lebih krenyes

  6. 6

    Goreng sempol dengan minyak panas & api sedang sampai kecoklatan,, angkat tiriskan dan hidangkan.. selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
tatalioyy
tatalioyy @tatalioyy97
pada
Jakarta, Indonesia
not a senior,, just a beginner🥰tidak ahli memfoto makanan dengan estetik tp untuk soal rasa makanan tolong jangan ditanya🙈
Lebih banyak

Resep Serupa