Cilok gak pake ribet. Takaran sendok.

ummi almer
ummi almer @Almika67

Suami minta bikinin cilok buat dikunyah2...hayuuuk...
Ternyata anak2 jg sukA...malah dua kali sy bikinnya...

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 3 helaidaun bawang yg hijaunya saja
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap rasa
  7. Sedikitbiji merica yg suka pedes tambahin aja
  8. secukupnyaAir panas
  9. 1 bungkussambel pecel yg sdh jadi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbu halus: bawang +garam+penyedap rasa+merica di uleg sampai halus

  2. 2

    Adonannya: siapkan wadah masukkn tepung2an. Tambahkn bumbu halus dan daun bawang yg sdh diiris tipis.

  3. 3

    Aduk adonan dgn spatula sambil masukkn air panas sedikit demi sedikit..hingga kalis...lalu aduk pakai tangan hg bs dibentuk dan tidak lengket ditangan.

  4. 4

    Bentuk bulat2 adonannya. Siapkan panci dan air secukupnya untuk merebus. Setelah mulai panas.masukkn adonan bulat2nya..tunggu hg mendidih dan ciloknya terapung.matikan api...lalu saring.

  5. 5

    Untuk cocolannya gak usah ribet mak ya..beli sambel pecel di bibi sayur aja.yg kecil harga 4 ribu..tambahkan air panas sesuaikan dgn kekentalan yg dihendaki..udah deh..lgs cocolll. Klo anak2 suka pakai cocolan saus tomat dan mayonise..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummi almer
ummi almer @Almika67
pada
i love cooking, meski gak jago,dan soal rasa masih sering dipertanyakan olh suami sendiri😄...berimajinasi dengan berbagai resep dan suka melihat berbagai referensi..let do it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa