Bahan-bahan

18 potong
  1. 250 gramtepung ketan item
  2. 5 butirtelur utuh
  3. 140 gramgula pasir
  4. 185 gramminyak sayur
  5. 1 sendok tehSP

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang

  2. 2

    Masukkan gula, SP & telur dalam bowl, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih & berjejak

  3. 3

    Turunkan kecepatan paling rendah, masukkan minyak, mixer sebentar

  4. 4

    Masukkan tepung ketan hitam, mixer sebentar & matikan mixer, aduk dengan spatula hingga tercampur rata

  5. 5

    Tukang kedalam cetakan & kukus kurang lebih 30 sampe 45 menit (sampai matang)

  6. 6

    Tes tusuk, jika sudah matang angkat & balik kedalam piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SETYANINGRUM HARJIYANTI
pada
Jakarta Pusat
Hobi makan
Lebih banyak

Resep Serupa