Enten Kelapa

Isian kue Mendut / kue Dadar Gulung ini rasanya manis karena terbuat dari kelapa parut dengan gula Jawa , kalau dalam bahasa Jawa nya di sebut dengan " enten - enten " , kalau bahasa Indonesianya di sebut dengan " Unti Kelapa ".
Pembuatannya sangat mudah dan rasanya enak banget . Sy buat resepnya mbk Sri Handayani @cook_N41N4
Enten Kelapa
Isian kue Mendut / kue Dadar Gulung ini rasanya manis karena terbuat dari kelapa parut dengan gula Jawa , kalau dalam bahasa Jawa nya di sebut dengan " enten - enten " , kalau bahasa Indonesianya di sebut dengan " Unti Kelapa ".
Pembuatannya sangat mudah dan rasanya enak banget . Sy buat resepnya mbk Sri Handayani @cook_N41N4
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, vanili masak sampai mendidih dan aduk aduk.
- 2
Setelah mendidih masukkan kelapa parut nya, aduk aduk sampai merata
- 3
Setelah merata kecilkan api masak sampai agak sedikit kering dan airnya menyusut, matikan kompor. Biarkan dingin dan siap di bentuk dan di gunakan untuk isian Mendut / dadar gulung.
Resep Serupa
-
Enten Kelapa Enten Kelapa
Enten Kelapa atau unti kelapa ini biasanya untuk isian kue Bugis, dadar gulung, kue kipo, kue pare terbuat dari kelapa yang setengah tua dicampur dengan gula batok.#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Enten-Enten Kelapa / Unti Kelapa Enten-Enten Kelapa / Unti Kelapa
Enten-enten kelapa atau unti kelapa ini bisa jadi isian berbagai kue-kue tradisional. Seperti bakpao,mendut,nagasari,dadar gulung dll.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim NayNay -
Enten kelapa Enten kelapa
Simanis gula aren dengan perpaduan rasa gurih dari parutan kelapaa Dian Nuraisyah -
Enten-enten Kelapa Enten-enten Kelapa
Belum tahu hari ini mo buat apa, yg penting punya bahan isian di kulkas 😚 pawonku.cilik -
Enten (Unti) Kelapa Enten (Unti) Kelapa
09.06.2025Enten atau Unti Kelapa bisa dipakai bahan isian juga topping beberapa makanan khas Indonesia...#ResepMamaAkmal#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JajananPasar2025 👩🍳 Mama Akmal -
Enten-enten Kelapa atau Unti Kelapa Enten-enten Kelapa atau Unti Kelapa
Untuk isian kue Bugis/mendhut/koci-koci. Saya menggunakan kelapa tua, menggunakan kelapa muda juga boleh. cook_8312596 -
Unti /Enten Kelapa Unti /Enten Kelapa
Unti atau Enten kelapa, siapa yang gak tahu, semua pasti tahu. Unti ini bisa untuk isian kue tradisional atau jajanan pasar. Seperti dadar gulung, bugis, ombus ombus dll. Jadi mamake bikin untuk stok karena kalau sudah ada ini, tinggal bikin mau kue apa 😄#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Bunda_Lia#Minggu_10 ❤️Bunda Lia❤️ -
Enten-enten atau Unti Kelapa Enten-enten atau Unti Kelapa
Aku #PilihMasak unti kelapa atau lebih dikenal dengan sebutan enten-enten di daerahku untuk isian iwel-iwel. Karena adik udah 2 tahun, maka tradisi di daerahku, bikinlah iwel-iwel untuk acara kenduri.Unti kelapa ini juga bisa dijadikan isian dadar gulung, kue mendut, jemblem, dll.#PejuangGoldenBatikApron Mulyo Yani Utomo -
Enten-enten kelapa/unti kelapa Enten-enten kelapa/unti kelapa
#kamismanis #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #berburucelemeksakti #resolusi2019Suka bangt sama roti isi kelapa,ke toko roti langganan sering kehabisan😰Akhirnya memutuskan untuk buat sendiri,jadi lebih puas juga makannya😅🤤Dan ini rasanya enak,mirip kaya yg dijual2 gitu😋Duh senang nya,selain untuk isian roti,bisa juga untuk isi bakpao/bugis/mendut,bebas sesuaikan selera sjSy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mau coba buat jg dirumah Shakira_Kitchen -
Unti kelapa aka enten kelapa Unti kelapa aka enten kelapa
Aku buat ini untuk stok di kulkas kalau lagi mau bikin jajanan pasar macam kue unti, bugis, dadar gulung, serbaguna deh.Semoga berkenan ya mbk anisa, sehat selalu 🤗Sumber : @4nisatur_Raehan#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDaSnap_AnisPaders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Enten-enten / unti kelapa Enten-enten / unti kelapa
Untuk isian dadar gulung/ mendut/mata kebi/putri mandi dan berbagai makanan tradisiaonal lain Mawar MWR_kitchen -
Unti kelapa Unti kelapa
Bismillah.....Bikin unti kelapa buat isian dadar gulung Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar