Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 10 buahudang
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 400 mlair
  4. 1 sdmmaizena dilarutkan ke 30ml air
  5. Bahan Sayuran
  6. 1 buahwortel
  7. 2 lembarsawi
  8. 2 lembarpakchoy
  9. 1 bonggolbatang brokoli
  10. 1/2 buahbunga brokoli
  11. 1 tangkaibawang daun
  12. Bumbu Iris
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 buahbawang bombay
  15. Bumbu Masak
  16. 1 sdmkecap ikan
  17. 1 sdtminyak wijen
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1/4 sdtlada bubuk
  20. 1/2 sdtkaldu jamur
  21. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai wangi.

    Masukkan udang. Tumis2 sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan telur disampingnya, lalu orak arik.

  4. 4

    Masukkan wortel. Tumis sebentar sampai setengah layu.

    Kecilkan api dan tambahkan bahan bumbu masak, aduk2 sampai rata.

  5. 5

    Masukkan air aduk rata biarkan sampai mendidih.

    Masukkan cairan maizena, aduk rata

    Masukkan bahan sayuran. Aduk rata, test rasa dan matikan kompor.

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tehitaa
tehitaa @tehitaa
pada
Jakarta
Tertarik mencoba variasi resep memanggang (baking) dan memasak (cooking)Otodidak - not a chefinstagram @tehitaa📝25 Mei 2020
Lebih banyak

Resep Serupa