พล่าเห็ดรวม (มังสวิรัติ)
JJ Jessica @veggie_healthy
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นเห็ดขนาดพอดีคำเตรียมไว้ พริกตะไคร้ ใบมะกรูด ซอยเป็นฝอย เตรียมไว้
- 2
นำเห็ดที่หั่นแล้วไปผัดในกระทะ (ไม่ต้องใช้น้ำมัน) เพื่อนำเอาน้ำในเห็ดออก เห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนูให้ใส่ตอนสุดท้ายเพราะสุกง่าย
- 3
เมื่อเห็ดสุกแล้วให้พักเอาไว้
- 4
ทำน้ำยำโดยใส่ ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำพริกเผา และน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
- 5
ใส่เห็ดและผักสมุนไพรลงไป คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้เลยค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
พล่ากุ้ง.เจ พล่ากุ้ง.เจ
พล่า กับยำ ความคล้ายที่แตกต่าง พล่า ก็จะเพื่มเครื่องเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด เพิ่มเข้ามา ส่วนรสชาติ วัตถุต่าง ๆ เหมือนกับยำทุกประการ#เมนูปีใหม่63
-
พล่ากุ้ง 🦞 พล่ากุ้ง 🦞
“พล่ากุ้ง” เมนูสมุนไพรสำหรับคนรักสุขภาพนะคะ แต่รักรสชาติจัดจ้าน ต้องเมนูนี้เลยคะลงตัวคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/fLD-qRFMV_s
-
พล่ากุ้งเด้ง พล่ากุ้งเด้ง
ฉลองเมนูที่ 7,500 ของ cookpad พล่ากุ้งเด้ง (มะพร้าวคั่ว พริกเผามันกุ้ง น้ำมะขาม) แซ่บมากกก ง่ายมากกก หอม มัน มีที่นี่ที่เดียวเท่านั้น
-
พล่าหมึกสาย พล่าหมึกสาย
หมึกสายกรอบๆ กินกับปลาปรุงรส หวานๆเผ็ดๆ เข้ากันดีมากจ้า #ทำกินได้ทำขายรวย #ครัวผจญภัย
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15404071
ความคิดเห็น